お誕生日に

⬆︎こんなのもらった！

くれたのは、ちょっと可笑しな人、Miki .
布で編んだ草鞋。
え？ これ？ 何処で履くの？？
仙人が履いてる？

カエルのがま口。
え？ これ？ 何処で使うの？？
仙人が使ってる？

と、はてなマークばっかりだけど、、、
Miki にしてみたら、
「これは、お姉にぴったりだ！これしか無い！」 っておもったんだろうね。

なので、有り難く、
草鞋は夏になったらお家の中で履いて、
大きな口のがま口は、ヘソクリ入れにしよう 👍

Miki ありがとう 💗

朝ごはん

ガーデンシティーの中のオリバーブラウンと言うカフェに「マッシュルームブルスケッタ」と言うメニューがあります。
Naoのお気に入りなんだけど、それにはバルサミコビネガーを煮つめた甘酸っぱいソースがかかっています。
このソースができれば！！ と、昔マルティで作っていたソースを思い出して、Naoと一緒に作ってみました。
最初は煮詰めすぎて焦がしちゃって、
次は甘みが足りなくて、、、ネットでレシピを探して調節したりしながら、何とかそれらしきソースが完成しました ✌️


サワードウのパンを焼いてその上にほうれん草マッシュルームトマトを載せます。


その上にリコッタチーズをかけて完成したバルサミコソースをかけて出来上がり！

まだちょっとカフェのとは違うんだけど、、、
でもおいしかったよ 👍

完全復元を目指して、今度の休みにGarden Cityのカフェに行くことにしました (๑˃̵ᴗ˂̵)v

豆乳

お店でポピーに豆乳を貰った！
すごいの！自家製なの！
中国には普通に家庭にこの豆乳作り機があるんだって！
で、彼女は中国からもってきたんだって！

なにがすごいって、この豆乳、甘く無い！
こっちで売ってる豆乳はみんな甘くて、薄くて、美味しく無い！
それでも、時々は買ってのんでたんだけど、、、

でね、まだ、温かくて、めっちゃおいしかったよ ☺️👍