～つくし～

昨日の朝、「♪ピンポ～ン♪宅急便です！」の音で起こされて・・・寝ぼけ顔で荷物を受け取って・・・「わ～～！！」と、目が覚めました。
その荷物は、愛知の同級生からで、中身は「野菜」なんて書いてありました。
私には直ぐに中身が分かりました。『つくし』です！
去年の今頃、愛知に行ってもツクシを見つけられなかった私に、翌朝ホテルにツクシを届けてくれたＳＡＹＯちゃん！
そのＳＡＹＯちゃんからの“愛のつくし”
もう、嬉しくって
でもね、つくしは“はかま”をとらないと食べられないの・・・
で、殿と二人で頑張りました４時間！！（殿のがんばりは凄かった）
なので、今夜は皆さんに春一番の「つくし」が食べていただけます
楽しみにいらしてくださいね！

今日は、雪なんて降っちゃって「冬」が戻ってるけど、『牛すじ亭』の中は「
春」がいっぱいです

～本日のすじ情報～
「うん、おいしい“さしみ”“煮込み”・・・よ～し、“串”が出来たよ～！」