今日のご飯！

今日もまだ野菜がいっぱいあるのでおかずを作りました。

味付けはもちろん「めんつゆ」です。


今日のメニューは、


　　　


　　　　　　　大根と豚こま　めんつゆ仕立て！


その葉っぱを刻んで、


　　　　　　


　　　　　　　　　もちろん めんつゆ炒め！！！

　　　　　　　　　　これが結構おいしい！　葉っぱが新鮮で柔らかい。


そして今日のスペシャルは・・・


　　　


サーちゃん特製・・・なんていったっけ？

　にんじんを３本すりおろし、
　ユズを３個すりおろし、
　スプーン１杯の砂糖を入れただけ！

その何とかって言うのがこれです！

ちょっと見た目は・・・・・・食べかけなんですが、

これがおいしいのです。

ドイツの下し金はもう少し荒いのだそうですけれど。


だまされたと思ってにんじん１本くらいやってみてください。


　　　ごちそうさま～～～！

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今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見るということは、
その思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか？
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか？

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
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さあ、青空を見上げましょうか。

フランス小菊

“フランス小菊”

かわいい名前ですね。

マトリカリアのことです。

「ナツシロギク」と言うお堅い和名もあるようです。

この名前はいただけませんね。


とは言うものの、花が咲き出したわけではありません。


　　　


３月の出荷予定です。

以前作っていたことがあるのですが、売る頃にはいつも安くなっちゃって、作らなくなっていたのです。

しかし、スタッフのほうから少し試験的に作りたいということになって、久しぶりの作付けです。


今年から新しい品種がデビューして、それが“カルロス”。

アメリカにいたときに同じ名前のメキシコ人の友達がいましたよ。


この品種は花が早く咲くのが特徴です。

花芽の確認は・・・


　　　


おおっ！　見えてきた感じ！！！


さわってみると・・・


　　　　　　　


コロコロしていますよ！


見えるかな・・・


　　　　


さすがに見えません。


まだ開花までは少し時間がかかりますけれど、きっとかわいい白い花を値段の高い時（ここがポイントですよ！）に咲かせてくれることでしょう。


　　フランス小菊、楽しみですね。　・・・お値段も。

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