休日、今日の料理

今日は雨、予報どおりの雨。

でも、『ひょっとして・・・晴れ・・・。』

なんて思うとチョッと休めなかった。

チョッと心配なところがあったので。

そこの売り上げとしては些細なものなので、失敗しても・・・ね。

でも、そうは行きません。そりゃぁそうですとも。



さて、その心配なところはチョッと温度管理が気になって、、でも、離れられないので・・・


今日の料理！！！

まずは野菜炒め！！！

キャベツ、小松菜、青梗菜

全部昨日のほっとプラザで買った無農薬野菜。

まぁ、このご時勢チョッと放射線が入っているとは思いますが、仕方ない！


　　　


いっぱいなので、いつも野菜炒めは大きな鍋。

菜ばしも“グー”で握らないとかき混ぜられない。

味付けはお決まりの『ほんだし』と塩。


ｍｍｍｍ・・・相変わらずのお味。



そして、昨日たくさんトマトをもらったので・・。


Yasue先輩からバジルをもらって、


　　　


“フレッシュトマトのバジルソースがけ”


・・・トマトが超完熟のため、見てくれが悪く、写真撮影はご遠慮ください。


しかし、味は、

ｍｍｍｍ・・・これも相変わらずのお味。



私もこれを機会に料理レシピブログのランキングに登録したほうがいいのではと真剣に考えています。


　　　　・・・なんつって。



そしてお昼前、Akamatsu の故郷 九十九里町から Akamatsu のお父さんがお友達と花を買いに来てくれて、おいしいお母さんの手料理をたくさんもってきてくれました。

というわけで、お昼は私のスペシャルメニューに加えて この九十九里の料理が加わり、まるでパーティーのようなお昼のハイフラワーでした。


そしてお腹いっぱい！


そして今、ハウスも閉めて、帰ります！！！

休日は無事終了！！！

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