農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

アスパラガス & イチゴ狩り & 出荷作業

2021年02月23日 | 農場の話題
今日は冬になりました。
西から赤城おろしが吹きつけて、
ハウスがバタバタと!!!

また破けたかなぁ・・・。

今日も応援をお願いいたします。



Sekken がアスパラの土入の最後の仕上げをしてくれました。
土が均されたあと、Sekken が水をくれています。

  


     たっぷりとあげてもらっています。
     


なんと、もう出てきた子がいるのですよ!
ほらっ、ニョキニョキと!!!



    立派なアスパラガスですよ!!
    


  Sekken がもう一つ出てきたというのです。
  見てください、ホワイトアスパラ!!!
  

  土を均していたら出てきたそうです。
  ホワイトアスパラ、缶詰でしか食べたことなのいです。
  おいしいのかなぁ・・・。




イチゴ狩りのお客様を今年もたくさんお迎えしていますが、
なぜかイチゴハウスの前を通り過ぎてしまうのです。

それなりの看板を置いてあると思っているのですが、
「 じゃらん
  ← あっち 」  と書いてあったのですが、
お客さまから
「あっちと書いてあるからあっちの方に行っちゃった!」
と言われたので、さっそく書き換えました。

  

  「← ここ」と書いたので、きっとわかる・・・はず。



今日もイチゴ狩りのお客様をお迎えしました。
数組をお迎えしたのですが、その中の一組の方が
「ブログ呼んでますよ!!」って。

それを言われるとちょっと恥ずかしいのですよね。
イチゴのお客様はブログを読んでくれている人はいないかと思っていましたから。


また、別のお客様は小さな女の子を連れたご夫婦。

ママはお腹が大きくて、予定は4月中旬だそうです。
ご主人は優しくて、ママがゆっくりと食べられるように
娘さんの面倒を見ているので、イチゴをたくさん食べられないのです。

でも、最終的にはお腹いっぱい食べられたようで、
楽しんで頂けて良かったです!!


それから、佐野のアウトレットの帰りに寄ってくださった
若い2人はおそらくご夫婦。
ご主人はデッカイ方で、この人と喧嘩をしたとしたら
私はパンチ1発でペッタンコになります。

奥様はイチゴ大好きで、練乳をたっぷりと付けて食べるは食べるは。
結局ほとんど一人で練乳をイチゴにつけて空っぽに!!

今日はとても印象的な方がたくさんいらっしゃいました。
みんな笑顔でお帰り頂けたのでよかったです。 ^^。




今日もたくさんの出荷がありました。

   2222

   そろそろパンジー・ビオラの季節は終わってきます。
   ドンドン売っちゃいたいですよねっ。

 

 花ガラが多くなってきたので、
 出荷に手がかかるようになりました。

 何をするにも手作業の花の生産。
みなさんだけが頼りです!!!




さぁ、お腹が空いてきちゃったので、
早いところもうひと頑張りして帰りましょう!!


明日も風が強くなる予報です。
予報が外れてくれるといいのですけれど。




ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!






コロナが心配ではありますが、
広々としたハイフラワーの農場で
休日を過ごしませんか!?!?



花苗の生産農場を見学プラン♪<お花のお土産付き>



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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ジャガイモ掘りの準備完了!!!

2021年02月22日 | 野菜プロジェクト
今日はいい天気でしたので、
野菜の先生がジャガイモを植えたそうです。

今日も応援をお願いいたします。



「ジャガイモ植えたからぁ。」
と野菜の先生から電話が入りました。

すぐには行けなかったのですが、
夕方にジャガイモ畑に行ってみると・・・

 

ここに1,000個の種芋を植えたと言っていました。

   ここに!?
   

   どこに!?

mmm・・・、

どこがジャガイモの植わっているところなのか
さっぱりわかりませんが、
どこかから芽が出てくるでしょう!!


このあとマルチ掛けをして保温します。
ジャガイモの収穫予定はゴールデンウィーク。
またたくさんのお客さまでにぎわいそうですよ!!




ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!






コロナが心配ではありますが、
広々としたハイフラワーの農場で
休日を過ごしませんか!?!?



花苗の生産農場を見学プラン♪<お花のお土産付き>



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

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育苗温室は・・・ & ハイドランジア & イチゴの手入れ

2021年02月22日 | 農場の話題
今日は暖かかったというよりも暑いくらいでしたね。
イチゴハウスはまだ換気をする状態にしていないので、
暑くなっちゃいました。

今日も応援をお願いいたします。



Ojaja のテリトリー、育苗温室A棟。
いろんなものが置いてありますよ!!

ここは何!?



   ポーチュラカですね。
   


     トマトの苗がたくさん並び始めました!!
     


 ここは何!?
 


      あらっ、ケイトウのばら蒔きです!
      


   奥のべた掛けのかかっているのは・・・
   
   ユーカリの種蒔きですね。
   暖かくないと生えてこないのです。


 これはナスたちですね。
 

春の委託生産のナスとトマトがこれからどんどん増えていきます。
秋で言うと、パンジーやビオラのような感じですね。
野菜苗はハイフラワーの春の大きな柱になります。

このほかにも様々な品種が置かれています。
それぞれに気を遣うところが違いますから。
Ojaja の苦労はそれはそれは大変なものです。

Ojaja 、本当にありがとう!!!   ^^。




ハイドランジアが来て約1か月。
なかなか順調に生育しているようです。



     でも、順調すぎて早過ぎかなぁ・・・。
     
     

   花芽がみえちゃったのですよ!!
   

   出荷予定は2か月先なのにどうなっちゃうのかな!?

今年は去年とは品種が違うのです。
去年生産したものよりも
草姿が安定しているというのです。

確かにここで花芽と言うことは、
コンパクトでいいとは思うのです。

ちょっと温度を下げて管理をしていきましょうね。




週明けの月曜日はイチゴの手入れです。

 

実がとり終わった棒、カンザシと呼ばれるものの除去、
実が大きくなるものだけを残して摘果や花摘み、
必要のない脇芽の除去など、けっこう手がかかります。

    


  

でも、手を入れてあげると清潔な状態を保てますし、
イチゴの状態を把握しやすくなっていると思います。

もちろん、
お客様にイチゴ狩りを楽しんで頂くためにも
必要な作業になりますよね。




さぁ、今日も一日が終わりました。
今日は水くれなどをやっていたら
終わってしまって、イチゴの工事をしていないのです。

明日はもうちょっと頑張らないと
今週中の完了予定・・・完了希望に間に合わない!!!


さてと、帰りましょっ!!

明日も頑張るぞっ!!!   ^^。



ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!






コロナが心配ではありますが、
広々としたハイフラワーの農場で
休日を過ごしませんか!?!?



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毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
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キャベツが好き! & ビオラの寄せ植え & ラー油砂糖

2021年02月21日 | 農場の話題
暖かかったですねぇ・・・。
予報通りポカポカ陽気。
みんな出掛けたくなっちゃったのでしょうか、
イチゴ狩りの予約電話が多い日でした。

今日も応援をお願いいたします。



朝、キャベツを持ってきたのでウサギのところへ。
育苗温室のA 棟にウサギはいるのです。

この子はミケちゃん。

初代のウサギ、うさ吉の息子。
父親に似て小さい体で、とても優しくて、なつっこい。


   この子はスミレちゃん。
   
   体中ぽわぽわした綿毛の娘。
   若いころは気難し屋さんのようだったけれど
   この頃はおとなしく、可愛い娘です。

今は動物公園にいる Yasue-san が育苗係だったころは
私か彼女が世話をしたのですが、
今はパートの Koyano-kun が面倒を見てくれています。

お陰様で、ウサギの周りがきれいになっています。
忙しいのにありがとう




A棟に寄せ植えが置いてありました。
明日の出荷のようです。

      


かわいい仕上がりに足が止まりました。



     

可愛いビオラたち。
どこのお家に飾られるのでしょうね。





今日のイチゴ狩りも無事に終了しました。
今日最後のお客さまはカンボジアの技能実習生9人。

開始前に何やら取り出して、
ヘタ入れにある練乳入れに配り始めました。
聞くと、辛い砂糖だというのです。

ちょっともらって舐めてみると・・・

 辛い!!!!!!

甘さよりも辛さを感じる辛い砂糖。
砂糖にラー油を掛けた感じですね。
これを付けちゃうわけ!?!

みんながイチゴを食べているところへ行って、
「おいしい!?」と聞きながらちょっかい出していると、
この砂糖をつけて食べてみてと言う。

ちょっと付けてイチゴを食べてみると・・・不味い。

さすがにラー油の混ざった砂糖を付けたイチゴは不味いのです。
何でも結構おいしく頂いちゃう私ですが、
こればかりはお代わりなしでお願いします。

カンボジアの方には申し訳ないのですが、
このラー油砂糖のイチゴは口も脳味噌も大混乱です!!

たくさんイチゴを食べてみなさん帰っていきました。
今日は貴重な体験をさせていただいてありがとうございました。




さて、明日は最高気温の予報が23度。
もう少しで夏日ですよ!
さすがに暑そうですよね。

イチゴがまた赤くなっちゃいます。
しっかりと風を入れちゃおうと思います。


では、また明日。

今週もみんなで頑張りましょう!!!




ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!






コロナが心配ではありますが、
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休日を過ごしませんか!?!?



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毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

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たくさんの注文、ありがとうございます!!

2021年02月20日 | ハイフラワーの花
今日は暖かかったです!!
4月の陽気だと言うことで、
衣装も春モードにしてみました。

今日も応援をお願いいたします。



今日はイチゴ狩りの日。
2日前までは赤いイチゴが少なくて、
大丈夫かなぁ・・・と思っていたのですが、
やはり春本番!
かなりたくさんのイチゴが赤くなりました。

今日の気温で、また明日赤くなっちゃいますね。


イチゴ設備の2期工事は次なる半分に入る前に、
ベンチやいろいろなものを出して終了です。

私は、ハウスから外への排水配管を仕上げて、
しっかりと埋め戻しました。

このあとは、まずは排水配管を3本、
排水用の溝も掘って下地を作ります。
その後は再生砂を敷いて、デコボコを均します。

その合間を縫って、ハエちゃんが逃げないように
天窓にネットを掛けます。
これでハエちゃんが逃げずにハウスの換気ができます。

・・・と、これでやっと下地ができた感じでしょうか。


何とか来週中に仕上がらないかないかなぁ・・・と思っていますが
来週中は無理かなぁ・・・と。

でも、早いところ仕上げないとですね。
頑張るよぉ~~~~~!




今日は先週に続いて出荷がたくさんの1日でした。
今日は残業して頑張らないといけない漁でしたが、
パートさんが頑張ってくれたと Oyone-chan が言っていました。

今、パートさんに作業ペースを上げてもらうようにお願いしています。

この春の出荷量は去年よりも多くなる予定です。
これを同じ人数でこなすには
少しずつペースアップをお願いしなければいけません。

しかも、ここ数年は資材費・人件費が上がっていて、
製造原価が上がってきています。

上がるペースが少しずつなのであまり気付かなかったのですが。
けっこうな割合で製造原価が上がってきています。

生産者のみなさんも、この頃お金が残らなくなってきていませんか?
これだけ頑張るとまぁまぁ行けるという線があると思うのですが、
これがこの頃違ってきていませんか!?

何とかみなさんに協力いただいて、
製造原価を少しでも下げるようにみんなで頑張りたいと思います。



今日はたくさんの商品が農場から上がって来ました。
ハウスではまだ出荷作業が少し残っているようです。

Hacchin と Riko-tan が出荷棟の整頓をしながら
商品を運び入れて行先ごとに仕分けをしています。




   Riko-tan がまた出荷棟に商品を上げに行きました。
   


 Oyone-chan から指示が出て、
 


    Riko-tan が到着!!
    


 Hacchin も下りてきて、
 


    Riko-tan が出発!!
    


  その奥には、まだまだたくさんの台車があるのでした。
  


それでも昼間みんなが頑張ってくれたので、
軽く残業パンを食べて終了となりました。




さてと、今日は農場長もそれなりに頑張ったので、
ちょっくら疲れちまったようです。

今も居眠りをしちゃいました!!    ^^。


本当はやることがあったのですが、
今日は帰っちゃいます。

明日の朝にやろうかなって。
寝坊したら終わりですけれどね。


では、また明日。
明日は Miyuki-chan とイチゴ狩り対応です。

明日のお客さまにも笑顔で帰っていただきましょう!!!




ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です!!






コロナが心配ではありますが、
広々としたハイフラワーの農場で
休日を過ごしませんか!?!?



花苗の生産農場を見学プラン♪<お花のお土産付き>



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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