農場長のつぶやき

今日も応援をお願いいたします。

農場は春の商品に入れ替わり中です！！

パンジーやビオラが無くなって、
花の生産者ですが、トマトやナスの苗のエリアが
どんどん広がっています。

　　　

　Oyone-chan が今日植えたトマト苗に
　水をくれてますよ！！
　

どんどん広がるトマト苗のエリア。
どんどん出荷になっています。

どんどんトマト苗が入れ替わっていくのです。

どんどん出荷になったトマト苗は
いったい誰が植えてくださっているのでしょうね。

おいしく育ってほしいですね。　　^^。

A棟に回って苗のチェック！！！

雨降りなので、Ojaja がちゃんと管理しているか！？

明日は Ojaja が休みなので、
チェックをしておかないとです。

季節はここで大きく変わっているので、
時々釘を刺しておかないとエライことになる育苗温室。

まぁまぁ何とかなっている感じですね。

すでにバラ蒔きのケイトウを
丸焦げにしている Ojaja ですから、
油断は禁物です！！！

なんだこれっ！？！？

　　　　何が入っているのかな！？！？
　　　　豆みたいのが・・・
　　　　

　ひまわりでした。
　もうひまわりの季節ですねっ！！
　

ひまわりのお隣にはイチゴ組のセダムがいます。

　　　いろいろと出てきましたが、
　　　今までのものとあまり変わらない感じにしか見えない。

　　　・・・私には。

　　　一つ、おかしな子がいますけど…
　　　

セダム、花壇に植えたらいいと思うのです。
草退治になるし、すぐに空いた場所が
キレイにふさがりますからね。

Ojaja が放置していた多肉植物。
何もしていなかったので、
イチゴ班の Tomoe-san に増殖されてしまったのです。

　　こんなにたくさんになっちゃいました！
　　

放ったらかしなので、たくさん葉っぱも落ちたのです。

　　　その葉っぱが・・・
　　　

　生えてくるものですねぇ・・・。
　

こうやってどんどん数が増えていきますね。
たくさん増やして、お客様に楽しんでいただきましょう。

この子もA棟にあるのです。

　　ブラキカム。
　　可愛い花ですよね、この薄い紫の花は。
　　

ガッチリとした株張りにはなりませんが、
花が次々に咲いてきて、
寄せ植えにはとっても重宝すると思います。

少々お値段は張りますが、
とても強い花なので、お得だと思いますよ！！

夜になると花がクルっと丸まっちゃうのです。

　　　こうして花を守るのでしょうか！？！？
　　　

この姿もけなげな感じがするのですよね。

C棟でペチュニアの植え込みが進んでいます。

　　　　Ojaja が作った苗はどうでしょうねぇ・・・
　　　　

　　　　ハイフラワーは農場はデカいのですが、
　　　　お客様からの注文は細かいので、苗も少しずつです。

　苗はちょっと小さい気がするのですが・・・
　

苗の根っこは・・・まぁまぁですね。

ピントが私の手に合ってますね。
汚いなぁ・・・。

農場からの手厳しい評価を Ojaja が待っています。
どうぞ日報に書いてやってください！！！

よろしくお願いいたします。

雨を縫って、夕方から Papa-chan の用土作りがスタート！！！

　　Papa-chan 頑張っています！！
　　

・・・っていいますか、
私が無理やり予定をねじ込みました。

この先の土が間に合うかどうかという感じでしたので、
ちょっとヘルプに入って強行突破です！！

幸い途中小雨が落ちた来ましたが、
雨が上がって一回戦分、５５，０００ポット分が終了！！

良かったです・・・。

さてと、今日は雨もしっかりと降る予報。
ハウスの中での作業だけになる予定ですが、
移動など、ちょっと雨に濡れて面倒です。

事故のないようにしたい一日ですね。

では、今日もイチゴハウスはストーブ付けて
気持ちだけなのですが、２酸化炭素を製造しておきましょう。

今日も頑張りましょうねっ、みなさん！！！　　　　^^。

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休日を過ごしてみませんか！？
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毎日お昼の１２時に空を見上げましょう！

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか？
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか？

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の１２時、みなさん一緒に青空を見上げましょう！

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天気の悪い日の水くれ　＆　アスパラ狩り　＆　歩け歩け

2024年03月25日 | 管理

昨日のイチゴ狩りはほどほどのお客様。
春休みなので、プランを開ければ入ってくれるので、
ほどほどにしました。

ほどほどの人数のお客様からは
「赤いイチゴが少なくなったね・・・。」
と聞こえてくるのですよね。

でも、考えてみてください、
みなさんが食べちゃったのですよ。

ほどほどの人数の時ほどこんな声が聞こえてきます。

ほらっ、ここにもっ・・・ここにも・・・

まだまだ赤いイチゴは残っているのです

ほらっ、こんなに大きいのがゾロゾロゾロ・・・

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ちょっとご不満のお客様が満足してくれるように
赤いイチゴを食べてもらうのにあっちこっち
ウロウロウロ・・・・・・。

目が慣れていないと見つからないものなのですよ。

しかもとってもおいしそうなイチゴは残ります。
スーパーで見ることのない完熟イチゴは
『出来過ぎ』という印象になるようです。

「こらこらこら・・・これっ、食べなさい！」
と言いながら、邪魔くさいオッサンがウロウロと。

ここで、ちょっと蜂の動きを
チェックしていなかったので、
受粉が不十分になっちゃって、
奇形が多く出ていることも
赤いイチゴが見えない
大きな要因になっているのです。

まぁ、私が悪いことなので、
自分の失敗は自分でお片づけ・・・ですね。

午後、アスパラ狩りのお客様がたくさん！！
春休みなので、子供連れのファミリーが多いです。

今日から説明ボードを使って

　　またオジサンのお話から・・・
　　

　　　　　　そしてこれは外せない『ごめんなさい！』
　　　　　　

いやぁ～～～、おいしいアスパラを採ってもらうためには
低農薬、有機主体の栽培になります。

どうしてもいろんなお客様が登場してしまうのです。

中でもカエルを嫌う人は多いように思います。
ママさんがとんでもない声を出して叫ぶことがよくあります。

ダンゴムシは子供たちのお友達なので、
ママさんも慣れているのでしょうか、
それともアスパラに気を取られて見えていないのかしら！？
ダンゴムシに驚く人は少ないですね。

アスパラ狩りはほとんどの方が初めての経験。
ですから、最初から最後まで
説明はよく聞いてもらわないといけません。

お客様のお世話をしていたので、
写真を忘れました！！！

みなさんとっても楽しんで
アスパラを10本、収穫していきました。

アスパラを１０本収穫するのも楽しめるって
とっても素敵ですよね。

家族そろって初めての体験をすることは
いい思い出になるでしょうね。

昨日は加須からの歩け歩けのみなさんが
ハイフラワーに寄ってくださいました。

まずは農場を見学！！！

　　あっ、カメラを出している間に行っちゃった！！
　　

ご案内は Oyone-chan 。
当初 Shi-mo がお相手するはずでしたが、
Shi-mo は羽生市のワクワク祭りに花売りに出てしまったので、
お休みの Oyone-chan が代役です。

歩け歩けのオジ様たちには
Oyone-chan の方がよかったかなって。

オッサンの農場長がいうのですから間違いない！！

このグループ、先行隊が２回も訪れて、
イチゴ摘みをして量り売りを楽しんでいたのです。

イチゴ摘みの段取り十分だったのですが、
農場見学を楽しみ過ぎて
慌ててイチゴを摘んで出発していきました。

それでもみなさん
ハイフラワーを楽しんでくださったようです。

あらっ、最初に書くつもりだったことが最後になりました。

今日、明日と天気が悪い埼玉です。
これからずっと２日間、同じ気温。

しかも明日は結構な雨が降ります。

こんな日の花の管理は難しいですよね。
昨日も書きましたが、
特にＩＢ化成を使ったり、
液肥にオール２０を使っている方は要注意です。

土がカラカラになっていたとしても
空中水分だけで伸びてきちゃいますからね。

この春も天気が読みにくい状況でしょうから、
硝酸態窒素を主体とした肥料を使ってはいかがでしょうか。

液肥で言うと15-11-29などの成分の液肥です。

物足りないと感じたときに補助的に
オール２０を使うとオール２０の効果も高いと思います。

実際はこの液肥も徒長しないかというと
そうとは言えませんが、
みなさん少なからずわい化剤を使っているはずですので
ＩＢ化成よりは格段に軟弱徒長は防げます。

固形肥料を追肥するときも同じことです。
硝酸態窒素の割合の高いものを選択することで
これと同じ効果が見込まれます。

雨続きでも成長させなければいけないことがありますよね。
そんなときのためにも通常使用する肥料に
配慮をしておくと後での修正がしやすくなります。

わい化剤だけで抑えようとすると、
葉っぱがガチゴチになりますものね。

そして春には窒素が効きすぎていると
雨が降った気温の高い日には
生理障害でしょうね、トロケが出ますものね。

メタボにならない適正な栄養バランスで
植物を生育させる必要があるのです。

私もこの２日間の雨の中でも
ガツッとイチゴに液肥を流す予定です。

甘さを増して、実だけを大きくして、
葉柄を伸ばさないように・・・。

まぁ、少なくとも考えることは大事なのだと思うのです。

結果は・・・この後のお客様の増減でわかりますね。

　　　　　　　　　　　　　　　^^。

今日のイチゴ組はお休みです。
明日再開です。

でも、雨なので、明後日にしようかな・・・。

今日はあちこちのチェックとイチゴの手入れです。
あっ、事務作業もあるよ！！

雨なので、いろいろと頑張るはずの私の一日の予定です。

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春の花の管理は難しいのです・・・

2024年03月24日 | フルーツプロジェクト

春休みになったようです。
相変わらずイチゴ狩りの子供たちは
いつも通りに笑顔いっぱいでした。

でも、むしろ大人たちの方が多かった感じでしたが。

大人も春休みなのかしら・・・！？！？

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春休み、欲しいですね。
花の生産者はこの時期から大忙しになってきます。

ハイフラワーも残業が始まりました。
出荷は必ずその日にやらなければいけませんが、
植え込みはちょっと伸ばしても・・・いいかな。

なんてこと言っていると忙しい時期なので、
平気で1週間ずれてしまいます。

忙しいからこそ、予定通りに進めないと
取り戻せないですよ！！！

・・・って、農場のみんなに言いました。

春になって花たちがきれいに咲いてきています。

　・・・が、写真を撮らなかったのですよ。

昨日はイチゴの液肥が無くなっちゃったので、
慌てて農場チェックの時間に肥料を混ぜ混ぜ！！

なんだかこの頃のイチゴは
水をたくさん必要としているのか、
液肥がすぐになくなります。

・・・あっ、私がタイマーを
そのようにセットしただけですかね。

あっ、そうかもしれません。　　^^。

春は天気が不安定なので、
花の管理は難しくなります。
　　　　　（今日の写真はストックフォルダより）
　

特に温度の高めのものは気温が高い日に
作業にも入ることがあるので、
作業効率を考えると換気をしがち。

ところが風は思っている以上に冷たいのです。

また、ハイフラワーでは一つの温室で
たくさんの品種が管理されているので、
どうしても誰かに合わせた温度管理になっちゃうのです。

私もそれで何度失敗したことか！！

　　

冷たい風が当たっちったりして
成長を止めてしまう品種もあります。

そんな時には
根っ子からの肥料の吸収も控えめになっているので、
肥料の葉面散布がいいですね。

　

アミノ酸肥料や散布用の糖も有効です。
とにかく葉っぱにダイレクトに栄養を与えてしまうことで
人間でいえば点滴のようなものと思って施用してください。

葉面散布は何度やっても肥料過多にはならないはずです。
大した吸収量ではないですからね。

ただし、微量要素資材を入れるときには
毎回入れると過剰症になるのでダメですよ！

　　　　

朝いちにでも散布して、
いや、夕方花が寝る前にやってあげるのもいいのかな。

どうやっても大きな差は出ないと思いますが、
今日の生育ストーリーを考えて
そのストーリーに合わせた時間にあげてくださいね。

　　

水の量も微妙ですよね。
今日は曇りの予報ですが、
気温は１５度くらいまで上がります。

曇っていると思って控えめに水くれをすると
必要のないはずの時間にまたくれることになってしまう。

肥料の選択を間違わなければ
夕方の水くれでの徒長は少なくなりますよ。

ＩＢ化成はボリュームが出て葉色も黒くなる
とってもいい肥料ですが、
ちょっとメタボになり傾向があります。

液肥でオール２０を使っている方も同じですね。

液肥で言えば１５－１１－２９のような液肥を使うと
怪しい徒長はかなり抑えられると思います。

花染みも出にくくなるはずですので、
注意すべきは人も花もメタボです！！！

　　

大きくなっちゃうときにはわい化剤ですが、
生育が出荷予定に間に合わなかったり、
花が遅れて咲かなかったりした時には葉面散布ですね。

つい液肥でガツガツ追いかけたくなりますが、
まずは根っ子の量をチェックしてからにしてください。

根っ子がしっかりと元気でないと
いくら肥料をくれても水をくれても
吸ってはくれないのですから。

液肥をくれて、葉面散布もしちゃうと
生育の助けにはなります。

でも、あくまで『助けになる』だけということを
絶対に忘れないでくださいね。

助けるだけなので、
肝心なのは植物自体の頑張りにかかっていますよ！

それをよく観察していないと
かえってこじれてしまいます。

　　　　

春です。
出荷予定が毎週入っていますから、
よく商品を観察しながら毎日の生育を
刻んでいかなければです。

この頃は出荷した後のリピートが少なくなっていますので、
確実に出荷予定に合わせて納品することが大事です。

農場のみんな、
忙しいですが、頑張って作業を進めて、
納品予定に合わせられるようにしてください。

日本中の花卉生産者のみなさん、
ここから２か月が頑張りどころです。

すでに疲れちゃっている方もいると思いますが、
頑張って稼ぎましょう！！！

一年を春の２か月と秋の２か月で生きていく。
これが花壇苗生産者の宿命なのでしょうか・・・。

では、今日も頑張ります。

今日はアスパラ狩りのお客様も来るのですよね。
風がないのでアスパラハウスまでの道のりも
（ほんの少しの距離なのですが）
快適に移動して収穫体験ができますね。

では、今日もブルーベリーの水くれをして
お客様を待つとしましょうか。

行ってきます。　　　^^。

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ネギ抜きだぁ～～～～～！！　＆　ウェルカムシールが好評です！

2024年03月23日 | 収獲体験

昨日で学校は終わっちゃったのですね。

なんとあっという間に春休みです！！
ちょっと前にお正月でしたのに・・・。

イチゴも頑張って売らないとです！！

大きくなぁ～～～れ！

おいしくなぁ～～～れ！！

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昨日はちょっと遅くなりましたが、
今日と明日の曇りや雨に備えて
ガッツリと液肥を突っ込んでおきました。

・・・というわけでしたが、
ひと液、吸液のチューブが外れていて、
水っぽい液肥が流れました。

私の作戦は・・・…すでに失敗！！

今日はちょっとイチゴが水っぽいかなぁ・・・。

昨日はここのところのお天気で
赤くおいしくなっちゃったイチゴを食べてもらおうと
たくさんのお客様に入ってもらいました。

通常金曜日はあまりお客様の予約が入らないのですが、
春休みなのでしょうか、５０人が来園！！！

春休みに関係がなさそうな人が多かったような・・・。

ネギの収穫体験をお誘いしたのですが、
誰も行ってくれなかったのです。

最後に残った超常連のファミリーをお誘い！！！

このファミリー、先週はアスパラ狩りに来たのです！！

パパさんは年度末で大忙しなので今日はパパ無しの５人。
自営で設備屋さんをしているので、
ママさんは事務所からの転送電話で何度ももしもし・・・。

そんな中でも４人の子供を持つママさん、
時間内にお腹いっぱいになっちゃう食べっぷり！！

ネギ抜きもみんなでワイワイと！！
このファミリー、何もしてあげなくても
自分たちで勝手に楽しんでくれるので、
私たちも楽ちんなのです。

　　

兄弟で助け合うのはいつものこと。
ママさんも楽ちんな子供たちなのです。

　お兄ちゃんが弟君にネギを抜かせて！！
　

はい、撮影！！！

なかなかの連携なのです！！

　　　最後にはみんなで、はいっ！ポーズ！！！
　　　

　　　　　　収穫を終えたお姉ちゃんが
　　　　　　なぜか君が代を歌いながらのネギ踊り！！
　　　　　　

なんだかよくわからないファミリーですが、
とっても気さくでこちらも笑顔にしてくれるみんなです。

ママさん、パパさんに今日はハイフラワーに行くって言ったら、

「えっ、また行くの！？！？」って言われたって。

まぁ、そのくらい何の気も使わなくていいハイフラワー。
いつでもいらっしゃい！！！

もちろん、私たちも気は使いませんから。　　^^。

　　小さいお姉ちゃんの描いてくれた絵です。
　　スタッフは、農場長だというのです。
　　

　　確かにそんな気はしますが・・・。

　　でも、私は耳から何か生えてはいません。

さて、今日はガッツリと曇り空。

雪も降るかもしれないという今日の予報。

寒いよねぇ・・・。

お気軽なハイフラワー、
せっかくの土日なのに花畑にご案内は難しいかぁ・・・。

　　　入口の案内ボードに貼ったのですけれど・・・・。
　　　　

見てほしいですよね、花畑と花壇。

そうそう、ウェルカムシールが好評ですよ！！！

　　全然減ってない感じでしょう！？！？
　　

　　初めてのお客様がとても多いのです。
　　もう何枚目かなぁ・・・。
　　

あと多いのは１０回越えのリピーターさん。
「パパ、うちは何回目！？！？」
なんて聞いているのはいつも見る顔です。

初めてのお客様にはウェルカムシールは
ハイフラワーにあるものと思っていますが、
何度か来てくれている方には素通りされることが多いですね。

でも、コレがあることで初めての方が分かるので、
案内をするのにはとても助かります。

お客様が多くなると、
全部の方の顔を覚えていることは難しいです。

それでも頑張って覚えているのですよ、・・・これでも。

シールを貼ることで
イチゴ狩りへの気合い入れですねっ！！！

よっしゃぁ～～～～！！！

今日もイチゴ、たくさん食べてくれぇ～～～～～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　^^。

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花畑　きれいです！！　＆　３時草　おやつの時間！！

2024年03月22日 | 緑化・環境

いやぁ～～～、昨日は冷たい風が吹き荒れました！

寒かったですねぇ～～～～～。

夕方になるとすっかり冬。

残業もしたので、みんな冷え切りました！！

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花畑、とってもきれいになっています。

　　

このシンボルツリーは私のお気に入り。
大草原のようっでしょう！？！？

このすぐ右には小学校が見えちゃうのです。
ちょっと北海道の風景ではないのです。
やっぱり埼玉の風景。

昨日の冷たい風のせいで、
花畑のホトケノザは少々傷みました！！

花びらが黒くなっちゃいました。

ホントのことを言うと
先日よりも鮮やかさが・・・なくなりました。

そりゃそうですよね、
冷たい西風がビュ～～～ビュ～～～吹きましたから。
今日も吹くのです、冷たい西風。

それでもホトケノザは不死身です！！！

　　ほらねっ、新しい花がワサワサ上がってきています！！！
　　

　　ｍｍｍ・・・、いい子です！！！　　^^。

そのほかにもいろんな花が咲いていますよ！

先日見てもらったデモルフォセカ。
朝は花を閉じてます！！

　　　　これは矢車草（セントーレア）かな！？
　　　　

　　ポピーだと思うのですよねっ！！
　　

このこはなんだろうか・・・！？！？

何が咲くか忘れちゃったワイルドフラワー。
これはいいですね、ホント！
いっぱい蒔いておくとどんどん生えちゃう！！！

まさにワイルドです！！

　　　

でも、これからたくさん生えてきそうですね。
お気軽にお越しいただいて、
写真を撮ってもらって、
楽しんでもらえそうな花畑になりそうです。

昨日、通りがかると咲いていました、３時草！！

　　　　これだけ咲いてくれると、
　　　　引き寄せられてしまいますよ！！！
　　　　

　　こんなにかわいい花なのです。
　　

　　３時草にも会いに来てくださいねっ！

　　あっ、３時以降のご来店になるのかなぁ・・・。

　　まぁ、いつでも誰かいますので。　^^。

昨日のお客様、常連さんの Sei-chan が
お土産を持ってきてくださいました。

　　かもめのイチゴの玉子
　　

　　イチゴ色、ピンクの玉子、　
　　中のあんこの中心にはイチゴソース！！
　　
　　おいしかったぁ～～～～！！！

　　Sei-chan 、ごちそうさまでした。

Sei-chan はエンジニアなので、
かつては世界を、今は日本中を
いろいろなプラントを設計、設置、試運転、検査と
大忙しの毎日なのです。

今は気仙沼の現場に１週間缶詰で、
行ったり来たりなのだそうです。

見た目はふっつうのおじさまですが、
なかなかのお方なのですよ！！

ハイフラワーに来たときには
時々お客様のご案内もしてもらっちゃいます。

とても素敵な方です。　　^^。

さぁ、今日も冷たい風が吹きつける予報。
そして明日は天気が悪いのです。

なんだか忙しい天気の入れ替わり。
春っていろいろと忙しいですね。

今日も残業予報がています。

昨日に引き続いてサツマイモを蒸かすとしましょうか。

今夜も寒くなりそうですからね。

では、まずは昼間の作業、頑張りましょう！！！

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