アスパラ狩り ＆ ネオンライト ＆ ブレイジングスター

昨日は嵐になる予報でしたが、
この辺りはちょっと大風なくらいで、
嵐にはなりませんでした。

雨もパラパラ・・・と。

風は冷たく、強かったので、
これにはちょっと参りましたよ！！



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朝のうちは天気が良かったので、
イチゴ狩りのハウス内もかなり温度が上がって
中には半袖のTシャツだけのパパさんもいたくらい。


ところがイチゴ狩りとアスパラ狩りのコラボプランのころには
すっかり曇っちゃって、寒くなっちゃったのです！！

天気予報通りと言えばそうなのですが、
このお天気の変化についていけないくらいの変化。

朝は暑くなるので上着を脱いでもらったイチゴ狩りでしたが、
そのあとは上着は着た方がいいですよって。

ホント、一気に寒くなったのです。



イチゴ狩りを終えたみなさんは
アスパラ狩りに流れ込みました。

アスパラの収穫を体験したことのある方は
ハイフラワーのリピーターさん以外にはいませんから、
おいでになるお客様はみなさん初体験の方。

　

大きなアスパラを探してウロウロウロ・・・。

眼が慣れていないので、
イチゴと同様に目の前の大きな獲物の前を通り過ぎます！！

　　　　　　


　　　それでも何とか大きな、太いアスパラを
　　　収穫して回りました。
　　　


　楽しかったねっ！！！
　


　　　　　　　こんなに大きいのっ！！！
　　　　　　　


　　　　チョット控えめな大満足！！！
　　　　

　　　　お兄ちゃん、アスパラを持ちながら
　　　　ピースしてるんですよ！！！　　　^^。

昨日は帰ってから自分でとったアスパラが
食卓に上がったのでしょうね。

採りたてのアスパラはとっても美味しいのです。
さっと炒めてバターと塩と胡椒少々！！

　　　　うぅ～～～んまい！！！

ぜひ、アスパラ狩りにお越しください。

採りたてアスパラの販売もやってますので、
イチゴハウスを覗いてみてください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　^^。




私の大嫌いな花、リナリア。

だって、上手に仕上がらないのですよ！！！

だから Shi-mo には
「もう作るのやめちゃえ！！」っていうのですよ。

でも、今年も怪しげなリナリア、作ってるんです。

　ネオンライト。今年は露地で作ったようです。
　

私は絶対に手を出さないリナリアです。
でも、露地で作るとまとまっていますよ！！



　　　おかしいなぁ・・・、
　　　こんな風に仕上がるんだなぁ・・・。


花芽がついてきました！！



　　　　


　　もうすぐ咲きますねっ！！！
　　


　　　　　

それでも私は！！！　・・・作りません。

リナリアは大好きですが、大嫌いな花です！！！





ちょっと見てください、
芽出し球根の残り玉から花が咲いていますよ！！！

　　なんとまぁ、元気なことでしょう！！！
　　
　　可愛いです！！！　　^^。

・・・ってことは、今植えても咲くってこと！？！？

植えちゃおうかなぁ・・・。




ここはペンステモンが並んでいるのです。


見えにくいですが、違う子も一人いるのです。

　　ほらっ！！！
　　

キンギョソウのツイニーでしょうか！？！？

一人で淋しいかな！？！？
でも、可愛い！！





お隣にはビデンスがあります。

ブレイジングスター・・・って言う子なのですって。


ちょっと調べたら、ブレイジングって
『赤々と燃え上がる』
『非常に魅力的な』　　・・・ですって。

　　確かに燃えるような花色ですねっ！！！
　　


　　　ほらっ！！
　　　


　仕上がりは問題なしです！！
　花が外に外に咲く傾向のある品種ですから、
　鉢のふちにこぼれてくるようになるでしょうね。
　

性質も強く、肥料を切らさなければ
しっかりと花を咲かせ続けてくれそうです！！

ちょっとお高い商品だと思いますが、
お得な商品だと思います。





今日も朝から風が強いのです。
夜を通して吹いていたのですね。

この風でいろんなものが飛んで行っちゃいます。
こんな日には露地に敷いてある黒マルチが
風で飛んでテレビのアンテナに引っかかって・・・。

何度それを撤去に行ったことか。

今日はそんなことがないようにと
みんなにお願いしておきました。

明日もまだ風が吹きそうな予報。
参っちゃいますね。　ホント！！




さぁ、今日も頑張ってみますか。

外仕事の方、気を付けてくださいね。
うちのようにごみが飛ぶくらいならいいですが、
仕事によっては危険な方もいると思います。

とにかく、「ご安全に！！！」


では、頑張りましょう！！！　　　　^^。

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地球にいる半分の人が、
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お花畑 ＆ 多肉植物の花 ＆ 育苗温室

昨日は冷たい西風が吹いて、
少し寒かったですかね。

イチゴハウスにいると外の天気が
わからなくなることもあります。

今日は午後には嵐になるかもという予報。
いやぁ～～～～、困っちゃいますね。



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晴れてくれたのでいいですが、
少々空気は冷たかった昨日。

あれやこれやと机の前で作業すると
あっという間に時間がたってしまいます。


農場でする仕事はやった跡が見えるので、
やったつもり（！）になれるのですが、
机の上での仕事はなかなかつもりになれない私です。



昨日は咲いていたのはわかっていたのですが、
なかなか近くに行かずにいた花畑に行きました。


・・・といっても事務所から見えるのですよね。
早く行けよって感じ・・・です。



見てください、北海道かしら！？！？



　　　一面のホトケノザです！！！
　　　


　その間にはオオイヌノフグリが・・・
　


　　　そしてデモルフォセカも咲いてますよ！！
　　　

背が低めのワイルドフラワーを蒔いたらこうなりました。
春にはふさわしい鮮やかな花畑です！！！

実のところ、菜の花畑が広がるはずだったのです。

・・・が、蒔くのが遅すぎて失敗しました。
サツマイモ畑のあとの菜の花はあきらめた方がよさそうです。



ぜひ見に来てください！！
とってもきれいっですよ！！

イチゴ狩り、しなくても大丈夫ですよ！！





多肉植物が春を迎えました。
あちこち花が上がってきたのです。

　　　宇宙の植物のようだったアンテナ付きの子も・・・
　　　


　ほらっ、アンテナにも花が！！
　


　　　　白い花が咲くのですね。
　　　　


この子も花が！！



　　これは見事な花ですよ！
　　

いくつかの植物に花が咲いています。
春ですよねっ！！！

どんどん暖かくなっていきます！！！　　^^。





夕方になって農場へ。

Sekken が露地の水くれの手直しをしていました。
風が吹いたので、夕方に乾いちゃったところがあるのですね。

　　　


　

風の吹く日は露地の水くれは大変です。
一日ホースを握ってウロウロ・・・
の一日になることもあります。

今日は午後から嵐になる予報。
雨は降るはずなので、水だけは安心ですね。





育苗温室を覗きます！！

朝顔がすでに植ごろ！！！



　　　もうそんな季節になったのですね。
　　　


　この中は何かな！？！？
　


　　　　ニチニチソウが出てきたところ。
　　　　


ナスも植えられました！！！



　　　元気元気！！！
　　　


ぺンタスですよ！　見えませんね。



　　　まだチッコイ！！！
　　　



おぉっ！！！　Ma-bou 除草剤をかけています。


丁寧に掛けてますね。
しっかり枯れてください、草たち。





今日は午前中はいい天気なので、
花畑に来ても楽しめますよ！！！

このブログを見て来てくれる人もいないかなぁ・・・。


ホトケノザは風が吹いても
大した影響はないのが救い。

花の大きなものや背の高い花は
嵐のあとは無残ですからね。

ぜひハイフラワーにお越しになってください。
シンボルツリーを背景に
素敵な写真が撮れると思うのです。　　^^。





今日はアスパラ狩りとイチゴ狩りのコラボプランがあります。

みんなで楽しくアスパラ狩り。
そのあとでイチゴ狩り。

楽しんでもらいましょう！！！　　　^^。




では、まずはブルーベリーの水くれからかな。

今日も仕事のみなさん、
事故なく一日過ごせますように！！

頑張りましょう！！！！　　　^^。

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品種の違いを分かっていないと・・・ ＆ カレーの日！！

昨日は一日冷たい西風が吹きつけて、
また冬に戻っちゃった感じでした。

やっぱりもう寒いのはいいかな・・・。



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ハイフラワーには１０種類のイチゴが植わっています。
みんなおいしいのですよねぇ・・・。

本当は今年はやめようと思う品種もあるのですが、
「私は〇〇が好きなんですぅ～～～！！」
というお客様がいるとやめられないのです。

１０品種もあると生育が違うことはわかっているのですが、
潅水チューブで定時に定時間勝手に流れていくという
手潅水の花の生産者としては夢の潅水システムなので、
つい頼りっきりになっています。

するといつの間にやら品種ごとに大きな差ができてしまって、
ここ１か月のイチゴの収量が落ちてしまいました。



頑張って得意な手潅水を併用して、
それぞれの品種の生育に勢いをつけて３週間。
やっと何とかバラバラだった草丈が揃ってきました。

　　左はガッツリとした草勢なもういっこ
　　右はスゥ～～～っと大きくなってくれる紅ほっぺ
　　
　　もういっこの勢いがついてきましたね。


　　　　こっちのベンチは
　　　　左は素直に伸びるよつぼし
　　　　右はハイフラワーでは伸びにくいやよいひめ
　　　　


　　やよいひめも新しい葉っぱがグンッと伸びてきました！
　　


紅ほっぺも一緒にガツンと生育のスイッチを入れました！！



　　　新しい葉っぱは大きくなり、
　　　葉柄もすっと伸びましたよ！！
　　　

水と肥料、大事なことはわかっていましたが、
つい・・・・・・面倒になっちゃうのですよね。

それじゃぁイチゴだって生ってくれませんよ。




外の花壇に咲くビオラたち。


この子たちも品種ごとに生育状態は大きく変わるのです。


　　　いろいろと群生しているとお互いが競い合うので
　　　大きな差が出ないように見えますが、
　　　各色ごとの違いは管理者はよくわかっていると思います。
　　　

逆を言えば、いろんな色でも一緒の場所に植えてしまえば
草勢の違いは出にくいということにもなりますね。


ビオラやパンジーだけではありませんが、
花は色ごとに性質が全く違うので、
管理者はそれぞれ色ごとに手潅水の加減をしているはずです。

私も葉っぱを見て水をくれていくのですが、
その品種ごとに葉っぱの形が違うのをわかっているので、
それぞれの性格に合わせて手が水量を加減してしまいます。

管理者の右腕にはAIが備わっているかのようにです。　　^^。



・・・というわけで、イチゴは自動潅水になっている分
私が怠けていたということですね。

いけない、いけない！！

もっと植物とまじめに向き合わないとです！！





ベトナムの実習生の一人が急に帰国することになったので
食事会を・・・と思っていたのですが、
この忙しくなってから言われてもなかなか難しい！！

カレーでも作ってみんなで食べようと思い立ちました。

実習生の６人が揃うのはもう昨日が最後。
頑張ってたくさん作りましたよ！！

・・・ところが農場のスタッフは忙しいので残業！！

予想通り６人と私でカレーをパクパクと！！！

　　

昨日初めて知った事実は、
彼女たちのために作ったジャワカレーの辛口でしたが、
２／６の実習生が辛すぎるということ！！

甘口を食べて「おいしい！！！」って。

ベトナム人はみんな辛い物が好きだと思っていましたが、
辛いものを好むのはタイ人だと言っていました。

　　タイの人、ホントですか！？

確かに以前いたタイ人のパートさんのタイカレーは
メッチャ美味しかったのですが、メッチャ辛かったのですよね。

その人は言っていました、
「今日のカレーは辛くないから！！」

辛かったのですよぉ～～～～！！！



こうして６人で食事をすることはないのだと思うと
ちょっと寂しくなりますね。



さぁ、残業を終えたスタッフが食堂に登場です！！！

　Oyone-chan 、辛口は苦手なので甘口を！
　


　　　辛口のカレーをほおばる食いしん坊たちです！
　　　Peko-chan 、奥さんに写真を送っているのかな！？
　　　


Ojaja 、お前も✌しろって！！

カレー食ってる場合じゃねえぞ！！！


今旬のアスパラの出来損ないをたくさん持ってきたので、
一気にたくさん炒めました。

今日の味付けはマギーブイヨン。
これがうまかったなぁ・・・。

　　カレーにトッピングという贅沢な食べ方！！
　　
　　ちょっと色がおかしいですね。

採りたてのアスパラはなんと美味しいのでしょうか！！
塩バター炒めもいいですが、マギーブイヨンもいけますよ！





今朝は雲が出ていて、
ちっとも晴れてきません。

だから今朝は寒い！！！

本当に予報通りに晴れるのかしら！？！？



さぁ、ではイチゴハウスのカーテンを開けて、
ブルーベリーに水をくれて
あれやこれやちょっかいを出しに行きましょうか！！


では、行ってきます。
今日も頑張りましょう！！！

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じゃがいも植え付けとネギ抜きのプランでした！！！

昨日はブログの投稿を忘れたね。
書いてあったのですが・・・。


さっき投稿しました。
今日はダブルヘッダーです。

前の記事も読んでくださいね。

　　　　　　　　　　　　・・・(;´д｀)



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昨日のイチゴ狩りはほどほどのお客様に抑えるために
一昨日のお客様には少々混雑したハイフラワーでの
イチゴ狩りをお願いしちゃいました。


今日はじゃがいも植えとネギ抜きの農業体験の日です。
イチゴ狩りは通常3組のお客様をお迎えしますが、
昨日は２組だけで切り上げました。



午後１時半からのプランに
お昼ご飯を終えて元気一杯やってきた８組。

初めてのお客様が１組。
そして、あとのお客様は
「ｍｍｍ・・・、何回来たかなぁ！？」
という超常連さんが７組。

勝手知ったるハイフラワーでの農業体験です！！



ハイフラワーに３回来れば
もはやお客様とは言えなくなるハイフラワーのシステム。

みなさんに「ジャガイモ畑に向かってください！」
というとゾロゾロゾロと歩いて行ってくれます。

　　


　この看板の前を通り過ぎて、テクテクテク・・・。
　


　　

じゃがいもの植え付けプランは今回で２回目なので、
私も慣れてきましたよ！！

一昨日は芋を準備してくれていた野菜の先生が、
「明日は法事。出られないから。」
ということでちょっと困っちゃいましたが、
Papa-chan がちゃんと準備してくれていたので、
全く問題なく開始できました。


　　　みんなで５つずつの種芋を植えたのです！！
　　　


まぁ、ジャガイモの植え付けは簡単な作業なので、
あっさりと終わるのです。

それでも初めてのことですから、
みんな楽しんで植えてくれました。



そのあとはネギ抜きですよ！！
こっちの方がみんな楽しそうでした！！

　　ネギの植わっているところを
　　見たこともないとと思います。
　　


　　　あっちへ行ったりこっちに来たりと
　　　理想のねぎを探してウロウロワイワイ！！！
　　　

このあとはアスパラ狩りやイチゴの量り売りをして
みなさん笑顔でお帰りいただきました。


農業体験は複数の収穫や植え付けを組み合わせて
半日楽しめるようにしておくといいですね。

まだまだ集客ということについては
勉強不足なハイフラワーです。





さて、今日は朝から・・・いや、夜から風が強く、
この時間になるとさらに強くなっています。

今日は少々強風です。
そよ風よりは強いですね。


こんな日は仕事がしにくいですね。
外仕事のみなさん、
今日は花粉もたくさん飛んでいるし、
大変な一日になりそうですね。

頑張って作業を進めて行きましょう！！！



そうそう、外での仕事のみなさんは
こんな日は部材についている袋などが
風で飛んで行っちゃいますから気を付けてくださいね。


ハイフラワーでも周りの方に迷惑がかからないよに
ごみを飛ばさないようにしていきましょう！

用水にポットやトレーが落ちていることのないように！！！





さぁ、イチゴハウスのカーテンを開けますか。
日が長くなって、朝が早いので、
ハウス内も朝から温度が上がるようになりました。

イチゴの生育も変わってきますよ！！

おいしくたくさん生るように仕上げないとです！！



頑張りますか、今日も一日！！！　　　^^。

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ウェルカムシール ＆ アスパラ収穫

４月の陽気になったそうです。
４月は暖かいのですね。

一年ぶりの４月の陽気ですから、
春の恵みも忘れていますね。

やっぱり春はいいですね。　^^。



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昨日はひと枠だけ８０人以上のお客様をお迎えして、
ちょっとごった返していたハイフラワーいちご組でした。

それでもみなさん優しい方たちなので、
私たちがもたついても待ってくださいます。

なんと素敵な方たちが来てくださることでしょう！！




イチゴ狩りに来たお客様に昨日からお願いをしています。

それはウェルカムシール！！！
　　
ウェルカムドリンクってあるじゃないですか、
まず席についたら１杯、飲み物をいただけるやつ。

まずハイフラワーについたらひと遊び！
ウェルカムシールを貼ってもらおうかなって！！

　　はい、これがウェルカムシール！！
　　


　　　


　　　


初めてのご来園の方から１０回目までのシール、
それ以上来た方たちにはサンキューシール、
お誕生日の方にはバースデーシール！！！



イチゴ狩りって、イチゴでお腹がいっぱいになって
あとは何もいらないし、何もしたくなくなっちゃう
魔の観光事業なのです。

だから楽しんでいただくのは始まる前。

イチゴ狩り戦闘モード全開！！
テンションマックスでイチゴに向かえるように
ここで一度立ち止まって装備（？）を整えます！！！


昨日はこちらも初めてのことでしたから
どうなるかと思って見守る感じでいましたが、
声をかけた方が貼ってくださっていました。

そりゃぁそうですよね、
イチゴ狩りに来てこんなものがあるとは思いませんから。

しかもみなさん、真っ赤なイチゴに目が釘付けで、
他のものは目に入りませんからね。



今日もみなさんをお迎えしますよ、ウェルカムシール！！


あらぁっ！？！？　迷惑なのかな！？


そんなこと言わないで、
ちょっと農場長の気まぐれに付き合ってくださいよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　^^。





夕方になってアスパラハウスを見に行くと
なんとみんなニョキニョキと大きくなっているじゃないですか！！

　　おいしそうでしょう！？！？
　　

翌日までまで持たなそうなものを
薄暗くなってから収穫です！！！

そして、真面目に長さをそろえて束ねました。

ちゃんとやる時にはやるのです、私。


　　　これが慣れていないと難しい！！
　　　

そして慣れたころにはおしまい！！

大した量ではないのですが、
久しぶりに束ねると大仕事でした。


さらに最後の一束は大特価・増量になりました。



今日もアスパラ狩りのお客様が見えますから、
おいしい、新鮮なアスパラを収穫してもらえそうです。

アスパラ狩りという体験プランはかなりレアなプラン。
ぜひ収穫をしに来てもらいたいですね。

採りたてのアスパラはみずみずしくて
甘くておいしいのですよ！！

シャキッとしてサラダに使っても食べられます。





今日は曇りになりそうな感じですね。
予報も曇りマークが出ています。

朝は晴れていましたけれど、
雲が多くなってきています。

温度は高いというものの、
暖かい一日になりそうです。


さぁ、今日はじゃがいも植えとネギ抜きのプランもあります。
イチゴ狩りのお客様も引っ張り込んで、
ワイワイと賑やかにやりたいですね。


では、今朝もブルーベリーの水くれからスタートです！！

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