玉ねぎが吊るしていても腐って…
ちょっとした質問Ｑ＆Ａ
アトリエの近くで毎週、ゴルフの練習に来られるお客さま！
ｈａｎａｃａｆｅが在宅かと思いきや聞けな～い！（失礼～！）
すると先日、お客さまの犬の散歩中に、遭遇しＱ＆Ａ
ホントどこにいても質問攻めのｈａｎａｃａｆｅ（苦笑）
お客さまは自分で、毎年玉ネギの種は播種しています。
ｈａｎａｃａｆｅで欲しい苗は購入されますが、ほとんど自分で種まき！
しかし、いつまでも長期収穫しているｈａｎａｃａｆｅの苗に驚かれている次際！
では本題に、何故、収穫された玉ねぎが長期保存ができないかと…？
お客さまは自分で播種した際に、説明を読まれていないのでは！
店頭で玉ねぎの種の袋を見つけられて、播種されていないですか！
大手メ－カ－の種袋には、いつ頃播種、植付け、追肥の時期、収穫と管理すべて記載しています。しかしそれ以外では簡単に説明記載です。
ｈａｎａｃａｆｅでも一番早く植える玉ねぎはお盆前にもう完売。
次に播種が極早生、早生、中性、中晩生、晩生と種類が色々です。
農家の方は共同出荷したりと、11月～2月過ぎの植付けの品種。
しかし、家庭菜園などでは、夏野菜の後片付けをされた場所に、植付け？
そうなると、品種も選択しやすいかと、思うのです。
ただし、早く植えると貯蔵が8月頃、遅く植えられた場合は12月～2月までの貯蔵、吊るしもＯＫです。
多分、極早生品種を選ばれていませんか？
そうか、収穫の際の天候にも影響します。
ｈａｎａｃａｆｅのお客さまは必ず2～5種類の玉ねぎを予約されます。
それは、いっぺんに収穫すると、保存が大変なので、時期を置いて植付けされています。だから予約されるのです。
極早生品種はもう3ｃｍに成長している、ｈａｎａｃａｆｅの【こだわりの苗】
ＨＣや種苗店では一種類のみ苗の販売では～？
ｈａｎａｃａｆｅの玉ねぎが人気なのは、こうした悩みを持たれた方に対応！
作業は気が抜けな～いのです！
気温の上昇には敏感に対応しなければ、今まで購入されたお客さまからは”こんなぁ～玉ねぎは食べた事がなくて甘くて美味しいと！”お客さまみんな口癖のように言って下さいます。毎年、予約注文が増えています。
個人で播種するには一袋に約400本～800本くらいの玉ねぎの種の量です。
これらを一度に収穫するとなれば、多くないですか？
家庭菜園でも品種を選んでからの播種をオススメします。
