冷蔵庫の修理（製氷機能がダメになってた）も無事終わり
久しぶりに氷の出来る音（氷が出来て落ちる音）で
「お～～～！
」なかおりん家です（笑）。
修理に備えて冷蔵庫内の片付けをしてた時に
気になったのが冷凍庫内のストックの多さ
1ヶ月以上冷凍してる物も多数あり、
「早く使わねば
」と出してきたのが豚バラの塊肉
角煮は娘に不評（柔らか～くなった脂身が気持ち悪いらしい）なので
厚めに切って味噌・醤油・酒・みりん・砂糖・生姜のすりおろしで味付け。
それにアスパラを丸々グリルしたのとゆり根のマヨわさ和えを
添えてめかぶのすまし汁と昨日の酢の物の残りで晩御飯完成！
お肉はかなり美味しかった
娘にも好評で「また作って！」だそうな
これで少しは冷凍庫に余裕が出来たかな？
しばらくは冷凍庫消費メニューでいくことにしよう