お友達から新鮮な野菜をいっぱいいっぱい頂いた♪
ナスにトマトにズッキーニに玉ねぎにジャガイモにカボチャに…
書ききれんくらいほんとにいっぱい
嬉しい!嬉し過ぎる~
早速使ってお料理お料理~~~♪
とりあえず…
ナス・玉ねぎ・ズッキーニ・カボチャ・にんにく・ピーマン・トマト・しめじ・ベーコンを使って
ラタトゥイユ作り~♪
トマトはトマトソース用に安売りしてた山盛りのをザクザク切って6個くらい使用♪
頂いたのはサラダ用にとっとくのだ
今は野菜から出た水分でグツグツ煮てるところ♪
明日美味しく美味しく頂きます
いつもありがとね!
しばらくは野菜三昧だ