【ゆっくり解説】ロシア衰退が引き金となり
親露派国が衝突！世界全体に危機が広がる末路
ご視聴ありがとうございます。 ゆっくり防衛チャンネルです。
近頃アゼルバイジャンとアルメニアが 武力衝突を起こしました。
ゆっくりしていってね！
英国新首相、大型減税案、アッサリ撤回。
唖然の市場が得た教訓とは。
アメリカの医療現場と新ワクチン、後遺症の現状は？
パンデミックから２年
ニューヨークでは公共交通機関でのマスク着用義務が撤廃され、
バイデン大統領が「パンデミックは終わった」と発言するなど、
アメリカでパンデミックが終息モードに入って行く中、
この冬の新型コロナ感染はどうなるのでしょうか？
多くの人を悩ませているLong Covid（コロナ後遺症）や
新たに接種が始まったオミクロン株対応ブースター、
またパンデミックから2年たった今の医療現場の状況を
テキサス州立大学ヒューストン校の感染症科の医師、
兒子真之准教授にお話を伺いました。
『サーモンマリネ』お刺身用で簡単に！
シェフ三國の簡単レシピ
本来はサーモンの皮付きを半身を使って
粗塩で時間をかけてマリネしますが、
今回は家庭用にお刺身の柵で！
しかも普通のお塩に甜菜糖を入れてマリネします。
じゃがいもとサラダにしたり、刻んでタルタルのようにしたり、
色々楽しんでください！
▼レシピはこちら！▼
自家製サーモンマリネ Saumon cru mariné
【材料】 ４人前
刺身用サーモン 300〜340g
塩 120g
甜菜糖 90g
黒胡椒 適量
オリーブオイル 40g
ディルかフェンネル お好みで
【手順】
1.サーモン、塩、甜菜糖、黒胡椒で2〜3時間漬ける。
（薄めの冊なら２時間、厚めなら３時間）
2.洗って、水分を拭き取る。
3.保存袋でオイル、ハーブに漬ける。（一晩）
◎ボナペティ〜！
00:00 オープニング
00:29 材料紹介
01:32 調理スタート！
05:54 試食
06:53 飲物
07:46 材料表
【10.04役情最前線】
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