三木会 2023.9.21 食生活改善推進協議会・・佐賀県有田町

今日は三木会 有田町 食生活改善推進協議会の 9月例会研修日でした

有田町生涯学習センターに集まり

まず、管理栄養士の針尾さんから 有田町の健康状態の説明受けました
この中で、有田町の一人当たりの年間医療費が他町と比べ 多いこと

中でも 生活習慣病である 糖尿病 慢性腎不全(透析も)が多いと

この糖尿病には 甘い物・間食を少なく、朝飯しを食べる、運動をする、野菜摂取を多くする

この組み合わせが 健康を維持する上で大切だと説明されました

さて、今日の料理のメニューです
・鮭のホイル蒸し
・人参と豆苗のゴマ酢和え
・冬瓜のカレースープでした ← おすすめ

2023 9 有田町 三木会

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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