2016年7月27日 菊芋（キクイモ）を間引きしました。
菊芋の栽培場所はタマネギなどの保存ハウスの裏面にあります。
成長が著しく保存ハウスの内部まで侵入してきました。
そのために間引きをしました。
その菊芋をみるとイモが大きくなるような感じになっているものもありました。
間引きした菊芋を廃棄しました。
保存ハウスの裏側に空間が出来ました。
風通しも改善できました。
＜本日の草取り作業＞
BEFORE
ジャガイモ収穫をした畝は一度草取りをしていましたが使用済みのマルチも放置状態にしていました。
それと共に隣のショウガの畝も以前草取りをしましたがすでに雑草が伸びています。
草取り作業を行いました。
AFTER
使用済みのマルチも撤去してスッキリとしました！
これから栽培のための準備を進めていきたいと思います。
＜本日の収穫＞
ゴーヤ、オクラ、ナス、トマト、ピーマン、カボチャとミョウガです。
＜おまけ＞
本日、一杯用のおつまみです。
中玉トマト＆採れたてグリーンカーテンのキュウリです！
健康的なおつまみになりました。
これは、食べるのですか？観賞用？
草取りお疲れ様でした！
キレイになりましたね～
次の作物が作れますね!(^^)!
ポチ、ポチ、っと！
草採りご苦労様でした。
ゴーヤもピーマンもでっかいですねﾟﾟ｡(*^▽^*)ゞ
良い収穫ですね。
形は生姜のようになります。
味は殆んどないような感じがしました。
酢の物、サラダ、味噌汁などに加えて食べます。
シャリシャリとした食感です。
「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分が多く含まれて血糖値を抑える効果があるとのことです。
次の作物も考えたいですね！(^o^)/
作業を始めるとやることが沢山あるので進めることが出来ます！
無理をしないようにペースを考えて行いたいです！(^o^)/
収穫も油断しているとでっかくなりすぎてしまいもすよね。
生育の状態にも注意したいと思います。(^o^)/