9月18日・収穫した野菜で簡単レシピ！

2019年9月18日　収穫した新鮮野菜を使って作りました。

 

野菜の簡単レシピ

 

・空芯菜、ナス、レタス、カボチャなどを使いました。

 

カボチャ

・カボチャの煮物です。

 

ナス

・ナスの浅漬けです。

 

クウシンサイ

・エンツァイ（空芯菜）のお浸しです。

 

レタス

・レタスサラダです。

 

いずれも簡単に出来るレシピだと思います。

 

＜メモ＞

本日の天気は一日中雨模様でした。

台風15号の影響による自己の体調をあまり意識しませんでしたが・・・

精神的にストレスが溜まってさらに、体力的にも疲労している感じがします。

農園作業は諦めて体力の温存に努めました。

 

 

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