2019年7月14日 収穫した野菜を使って作りました！
献立
本日は一日中雨が降り続いていましたので農作業は中止です。
そこで主に収穫した野菜を使った献立の記事にしました。
ナスの浅漬け
・浅漬けの素でナスの浅漬けを作りました。
・手軽に美味しく出来ると思います。
ナス、ピーマン
・ナスとピーマンのみそ煮です。
野菜炒めラーメン
・ラーメンに野菜炒めをたっぷりトッピングしました。
・野菜サラダも作りました。
夕食完成
・自家製野菜をたっぷり使った料理が出来上がりました！
・本日は一日中雨が降り続いていましたので・・・多少時間をかけて献立を考えて作りました。
＜おまけ＞
本日の朝食
・健康食を意識しています。。。
＜参考＞
入院中の病院食記録（献立レシピ）
Amazon
農作業の後に、腰や関節など体のメンテナンスに手軽に使えて便利です！
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味気ないですよね～
多少塩分や脂質が多くても、野菜をたくさん摂ればいいと思います。
自家製の野菜を、毎日多めに摂って行きましょう。
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料理を食べ続けられるのは
やはり家庭菜園をしているからでしょうか？
体に良いものばかりですね(^_^)/
栽培した野菜によっては余って育ち過ぎになってしまうこともありますよね。
美味しい所を沢山食べるようにしたいですね！
家庭菜園での採れたて新鮮野菜は味も格別ですよね！