前からそばを打ちたかったんですが、今年初心者用にそばうちセットを買ってしまいました。
結構本格的でしょ。いよいよそば打ち挑戦です!!
ほんとは、そば粉をこねるのが一番大事なのに・・・
つなぎの小麦粉が多いせいか結構いい感じで伸びてます
包丁が本格的で気にいってます。
こんな感じですかね
それとなくできました。
つるつるのおそばが出来あがりました!!
年越しそばもいただきましたので、今から深良神社へ初詣に行きます!!
良いお年をのHIDEKIです!!!
前からそばを打ちたかったんですが、今年初心者用にそばうちセットを買ってしまいました。
結構本格的でしょ。いよいよそば打ち挑戦です!!
ほんとは、そば粉をこねるのが一番大事なのに・・・
つなぎの小麦粉が多いせいか結構いい感じで伸びてます
包丁が本格的で気にいってます。
こんな感じですかね
それとなくできました。
つるつるのおそばが出来あがりました!!
年越しそばもいただきましたので、今から深良神社へ初詣に行きます!!
良いお年をのHIDEKIです!!!