富士松延千代のホームページ http://www8.ocn.ne.jp/~hirake58/
安くサザエを売ってるのを見つけて買って来ました。
子供の頃(福岡県)、伯母がおやつに、さざえのつぼ焼きをしてくれた。
(おやつにって言うのが変だけど、伯母の家に行くと、おやつにコロッケとか焼き鳥とか買ってくれた。)
庭に七輪を出して、こんなサザエよりずっと大きいいの(安かったし)を焼いて、お醤油をたらして、泡がぶくぶくなって来て、、、、。その間、なんだかわからないけれど「さざえのつぼ焼きなんてまんがいいんでしょう」って呪文の様に歌わされた(笑)まんがいいとは、方言で縁起がいいって言う意味です。