CONTRY LIFE of オーダー家具のサンデー工房

サンデー工房は愛媛県松山市にあるオーダー家具専門店です。オーナーhiroのカントリーライフをマイペースに綴っていきます。

山菜

2012-04-13 01:43:27 | Weblog
まだここらあたりの山では出ていないのだが、あちこちの知り合いからワラビや
たけのこの初物を頂くようになった。
やはりこの時期になるとそういった山菜が食べたくなるので大変うれしい。
あと10日もすればこのあたりでもどんどん採れるようになるとおもう。
おそらく今年はたけのこの当たり年なので、かなり収穫できるはず。
しばらくその料理ばかりになうだろう。
しかし一番好きなワラビは最近は収穫量が少なくなっている。