スペイン食材店

今日、１月２７日はMozarts Geburstag!!
そう、モーツァルトの誕生日
ラジオでも頻繁にこのセリフを聴きました

というわけで、今のBGMはピアノ協奏曲２０番
何度聴いても名曲ですね～


では表題の件を


久しぶりにスペイン食材店に行きました。
Ostbahnhofの側にあるのですが、当地は最近工事中で、、、
臨時の封鎖や一通がいっぱい
残り１ｋｍになってからが遠かった～


なんとか辿りつき、やっぱりここのお目当ては鮮魚



↑ 牡蠣
４個買ったのですが、今回は外れが多く、生で自信があったのは１個のみ
３個はちょっと怪しいので、焼きました
左が生、後は焼牡蠣、でもいずれも美味～



↑ 鮪＆サーモン丼
刺身用の鮪とサーモンが売っていたので、買っちゃいました

ここのお兄ちゃん（おっちゃん）、とっても良い人で、買い物することが
楽しくなります。
最初、鮪を200gと言ったら、目分量で切ったら１の位の誤差はあるものの20xｇ、
すごい
でもって、次にサーモンも200gと言ったら、こんどは30xg
術中にはまったかも？なんて思いながら買っちゃいました

美味しかった～

やっぱり日本人は刺身ですね～