先週 長く続いた雨がやっと上がって
今週は秋晴れに恵まれていますが、
この季節は、夏物の片付けや冬支度(人間用も猫用も)など、
あれこれ慌ただしいですね。
そのうえ庭や畑も、夏の間 作業をサボっていたツケもあって、もう大変
ま、この季節の庭仕事は楽しいこともたくさんあるので頑張ってます。
その「楽しいこと」の一つは・・・
はい、サツマイモの収穫ですね。
昨日、掘ってみると、結講大きなサツマイモがまずまずたくさんできていました。
これなんか、ひとつのツルに、
そこそこの大きさの物が7つもついてたんですよ~
(2つちぎれたけど・・・)
1~2週間はこのまま置いておくと、より甘みが増すとのことですが、
せっかくなので、ちょっと傷ついてしまったものを一つ味見してみることにしました。
まずは半分を一番簡単なレンチンで、
お塩を少々ふりかけて、いただくことに…
美味しい!!、
例年のものより少しねっとりした感じもあり、このままでも食べやすいです。
(このサツマイモ、何ていう種類だったっけ)
残り半分は、干し芋ふうでいただくために、板状にカットしてレンチン。
でも、今朝、日光に当てようとしたら、
昨日の夜よりイモがかなり減っているではありませんか
食べたのは、このオトコ
な~~んてことはないですね。
猫はイモなんて食べませんよね~~
その後 起きてきた息子が、「あのイモ美味しいなあ。」
→美味しいなんてめったに言わないくせに…
と言ってきたので、謎は解けました。
・・・さ、さわらんでください・・・
今週は秋晴れに恵まれていますが、
この季節は、夏物の片付けや冬支度(人間用も猫用も)など、
あれこれ慌ただしいですね。
そのうえ庭や畑も、夏の間 作業をサボっていたツケもあって、もう大変
ま、この季節の庭仕事は楽しいこともたくさんあるので頑張ってます。
その「楽しいこと」の一つは・・・
はい、サツマイモの収穫ですね。
昨日、掘ってみると、結講大きなサツマイモがまずまずたくさんできていました。
これなんか、ひとつのツルに、
そこそこの大きさの物が7つもついてたんですよ~
(2つちぎれたけど・・・)
1~2週間はこのまま置いておくと、より甘みが増すとのことですが、
せっかくなので、ちょっと傷ついてしまったものを一つ味見してみることにしました。
まずは半分を一番簡単なレンチンで、
お塩を少々ふりかけて、いただくことに…
美味しい!!、
例年のものより少しねっとりした感じもあり、このままでも食べやすいです。
(このサツマイモ、何ていう種類だったっけ)
残り半分は、干し芋ふうでいただくために、板状にカットしてレンチン。
でも、今朝、日光に当てようとしたら、
昨日の夜よりイモがかなり減っているではありませんか
食べたのは、このオトコ
な~~んてことはないですね。
猫はイモなんて食べませんよね~~
その後 起きてきた息子が、「あのイモ美味しいなあ。」
→美味しいなんてめったに言わないくせに…
と言ってきたので、謎は解けました。
・・・さ、さわらんでください・・・