テールシチューと千枚漬け
冬になると料理の神様が降りてきます(笑)牛テールを下処理してテールシチューにしました。5時...
赤ソラマメの定植 １月19日
そろそろ本腰を入れて春野菜の用意をしなければいけません。左側から見るとこんな感じ。草取...
子供たちの誕生日に塩釜ローストビーフでお祝い
毎年クリスマスイブにローストチキンを焼いたり、ピザを生地から作ったりしていましたが、昨...
キャベツの頂き物の収穫物 ９日
農家さんからキャベツをいただきました。生で食べても柔らかくおいしかったけど、もつ鍋にも...
初栽培の聖護院蕪の初収穫 7日
今シーズン初めて聖護院蕪を植えてみました。子供たちが千枚漬けが好きなためです。少し遅い...
新 釣りと菜園と趣味の部屋
菜園を主に不定期な釣行とたまーに料理の日々の生活を綴っていこうと思います
釣りと菜園と料理が趣味のアラフィフおやじ ツインズの子供も大きくなりそろそろ自分の時間が多くなりそうです
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