こんばんは～
今日は雨降り、暗い一日
気分まで暗くなるね、、
毎日少しでも外歩きしようと頑張り出したのに、雨でパスりました。
今日はヒンヤリ肌寒い、、でお昼は温かお蕎麦
竹輪 エノキ 水菜 青ネギ とろろ とろろ昆布とヘルシーに
晩御飯
久しぶりの酢豚
豚塊肉をカットし塩麴漬けして置いたので、、柔らか、、
野菜はあるもので、、人参 玉ねぎ 茄子 ブロッコリー
結婚前に通った土井勝先生の料理教室レシピです。
大阪難波の教室 幼馴染のJちゃんと一緒に
カバーもせずに使用していたので、かなり汚れてしまった。
料理経験なく嫁いだ私 新婚時代は随分この御本を頼りに作りました。
自分で作る事で偏食も改善
結婚前は、あれもｲﾔこれもｲﾔと、、卵で育った私です（笑）
まあ卵は食物繊維 ビタミンC以外の栄養素をすべて含んでいる完全栄養食品なので、、って、、いいんかい？
対して姉は偏食なし、なんでも来いで、すき焼きですと父がデパートで買ってきた高級牛肉を遠慮なくガツガツ食べていました。
周り（ 私以外 ）は ﾊﾗﾊﾗﾄﾞｷﾄﾞｷだったよう～（笑）
今の私なら、どんどんいくよ～（笑）
私は食べない、姉はみんなの分まで、、と この差はなんだ？ でした。
あ～やはり 一日家の中で固まってると肩こりが酷くなる。
せめて歩いて動くが健康に繋がる、、とヒシヒシ感じます。
今日もお立ち寄り有難うございました～＾＾
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有難うございました＾＾
精神は病んでいないけれど引きこもり生活続くシニア夫婦（笑）
