2021-11-22、月曜日、小雪。
雨降りの今朝方の気温は14度、日中は18度で1日雨模様でした。
庭の小さな花
庭のキンカンの実はまだ青いです。
今日の夕飯 
今日は黒豚モモしゃぶ用肉を酒を入れた小鍋で茹でたあたたかい豚しゃぶサラダです。
ブロッコリーを子房に分けて茹でて・柿・りんごを剥いて・みかんを切って、
魚河岸やさんの厚焼き玉子を添えて・ミックスサラダは7コンビニで買った買い置きです。
それらに生ニンニク・玉ねぎ入りのフンドーキンの和風ドレッシングを掛けて食べました。
夫が好きな具沢山あったか きのこ汁
和牛切落とし肉を鍋で茹でながらアクをアク取りシートで取ってから、
鰹だし・酒・まいたけ・エリンギ・長ネギ・茹でたにんじん・お揚げ・豆腐を煮て、
最後に昆布つゆで味を付け、大粒のなめこを入れたおつゆです。
他にはミナミマグロの切落とし・チーズ・コープさんのポテトサラダ少々と、
新漬けたくあん・納豆などを添えたいつもの定食のような今日の夕飯、夫の分です。
先日頂戴しましたわさび漬けで有名な静岡の田丸屋さんのわさびレモンを、
今日も使わせてもらいました。
今日は1日雨でしたが、明日は天気回復して晴れるようです。
晴れマークが並んで嬉しいのですが、明日の祝日・勤労感謝の日辺りから
冬の空気に入れ替わりガクンと気温が下がる予想です。
急な気温の変化に気を付けてお元気でいらしてくださいね。
