完成 2014-11-02 13:46:29 | Weblog 今回は多少形が崩れてもしっかりと色を付けたかったので高温で燻した 明後日くらいから食べ頃 さて次は ナッツ類の薫製 燻しあがりまでまた練習 了
少し早く起きた朝は 2014-11-02 07:30:59 | Weblog チーズを燻す 今日は昼過ぎに姪っ子達がやってくるので土産に持たせてやろう 煙たいてる間は暇なんでワンマンの練習でもするか 了