ハードボイルド対談

鍋:やぁ、お疲れ様

キャプテンジョージ（以下CG:）お疲れ様

鍋:お互いに、いいステージだったね

CG:最高だったよ。次の航海への刺激にもなったしね

鍋:ところで日本語が上手だね。日本人には見えないけど、国籍は？

CG:すまない…色々と事情があって国籍は明かせないんだ。
それに、俺は日本語だけじゃなく、英語はもちろんの事、様々な言語をあやつれるんだぜ

鍋:それは凄いな！やはり色々な国を旅して、自然と身につくものなのかい？

CG:うーん、それもあるけれど、言葉が通じない為に誤解が生じて争いになってしまう場合があるからね。
なにせ俺は海賊だろ？ギターを持って船を降りても、彼等には略奪者にしか見えないのさ。むしろ、恐怖に駆られた彼等にはギターもライフルやサーベルに見えてしまうのかもしれないな。
もう、そんな時代ではないのにね。

鍋:そうなのかい？それじゃあ、客船を襲ったり、他の海賊達と闘ったりはしないのかい？

CG:ハハハ。それは、もう昔の話さ。
クルーだって、実は俺独りだし。それに、他の船も皆似たり寄ったりさ。昔は争いが絶えなかったが、今じゃ自分達が生き残る事に精一杯で、滅多な事じゃ争いはおきないよ。
傷つけ合わず、お互い共存していこう、と言う考えなんだ。

鍋:どうやら、俺は映画や本の見すぎなようだな。少しがっかりもするが、それも時代の流れかな
CG:いや、映画や本の中の海賊こそが、本来在るべき姿なのさ。
そうゆう海賊に憧れて、子供だった俺や、若い奴等が船に乗り込んだものさ。
まぁ、あの頃憧れていた海賊にはなれなかったけど、俺は唄う事も好きだし、ステージに立つ時には海賊である気概も船に置きっ放しにしていないさ。
それに、唄っているおかげで、こうしてホイドーズとも出会えたしな。本当に最高だったよ。

鍋:ありがとう。俺達も君に出会えて最高だよ。それじゃあ、最後にこのブログを見てくれてるみんなにメッセージを頼むよ。

CG:ヨーホー！。。。。
鍋:…………………………………………………………………………………全てフィクション
最後まで読んでくれてありがとう。
昨日タイバンしたキャプテンジョージとの写メから思い付いたんだが、自分でも止まらなくなってしまったよ。
まぁ、音楽雑誌にのってる外人のインタビューは概ねこんな感じなのだよ
しかし、それにしても俺は暇だな…
何を考えているのだろう…





了

完成

仕事から上がり、昨日仕込んでおいた豚バラを、自作のスモーカーにセットし、リハーサルスタジオへと向かう。
今日のリハーサルは四時間。頃合に帰宅出来そうだ。

さて、冷えた身体を暖める間もなく、スモーカーの蓋を開ける。

桜と、くるみのチップにじっくりと燻された「それ」は、美しい飴色に輝いているではないか。この瞬間に俺の冷えきった身体は二度～三度、上昇した気分になる。

だが、君よ、あと少しまってくれ。
これからさらに一晩かけて、風にあてて乾燥させる。薫りをなじませなければならないからだ。

きっと旨いぞ！
だが、それは明日にならなければ分からない。

様々な工程をはしょったベーコン作りだが（日数にして四分の一）、一番手頃で自分にあったやり方である。
初めてのベーコンはとにかく塩辛かった。
その経験と、自分の根気の無さから考えだした製法だ。

そして、これは料理ではなく、工作だ。
火を独りで扱えるようになった、大人の工作。


明日は煙草は吸わず、ベーコンのフレーバーで一杯やるとしよう。


いつか君と「こいつ」で乾杯出来る日が来るといいな。

おやすみ
また、此の場所で会おう








了

仕事中

一番忙しい時間に思いたち、しまいには三十分早く上がり（暇だったし、やるべき事はやったよ。多分…）、何を思いついたかと言えば、ベーコンを作ろう！
である（今日はそれしか頭になかったな）。

まずは豚バラを塊で1キロ購入
それを水洗い
キッチンタオルで水分を拭き取り、塩をまぶして揉み込む
お好みでハーブなんか加えるといいね
本来のベーコン作りならば、塩も強めにして漬け込みも一週間はしないと保存は効かないけど、今回の目的はフレーバーなので、塩も味付け程度に抑えてみた。なので明日には燻しの工程に入れる。

ここまでが、本日の作業である。

明日が楽しみだ。


追記
写真は豚バラと一緒に購入したチーズをスモークしているところ。
これが一番簡単な燻製で失敗もなく一番美味しい。






了

メンバー分の

録音は終了した
あとは自分のベース録音だ
それから約二時間かけてデータをおこす。

のんびりもしていられないが、少し休憩させてくれ

なにせ七時間も座りぱなしだったのだから。

君よ、夜はまだまだ長そうだ。





了

おやすみ

眩しいぜ！？

八千代市

カリフォルニアか？ここは？


友よ、明日、君に会えるのを楽しみにしているよ





了

寒いね（行動が）

やっほー

のベースのイメージはー…
えーっとー
なんつーかぁ



それは、みんなの解釈次第で何通りもあるんだよ
俺のやっほー
君のやっほー

それでいいじゃない。

岳…
これでいい？
それから
僕のブログ見ました？って
なんで見てないんですか！？って

そう興奮しなさんなっつうの

見なくたって結局あんた話すでしょ？
聞いてもいないのに。
じゃあね
美味しいビールを呑んで下さい






了

毎度の事ながら

東京の方が寒い
気温は北に比べれば暖かいんだけど、室温が低い…
鉄マンちは新築のオール電化
隙間がないんだね
だから、二月でもパンツ一丁ＯＫ！
怒られたってズボンは履かねえぜ！？
そう、屋内で震えた事ってないかも。
おもしぇびょん！

次は夏だね
よされ楽しみ！
あの浴衣を着て踊らせてもらえるって感動だよね。

今年の夏はあなたもよされで踊りませんか？






了

津軽衆

まず
鉄マンがそうであろう
そして
出身は関東、関西とバラバラであるがメンバーとスタッフもそうだ

さらに
ホイドーズに何かを感じてくれる君よ
俺は津軽衆だと思っている


新宿に帰って来て、そんな事を考えた


君よ、また此の場所で会う時は、津軽衆の気概と矜持を胸に。






了