そして

今夜のつまみは
自家製ベーコン

作る段階でしっかり火を通しているので焼かずに極薄スライスで

厚切りのステーキよりも薫香と脂の甘みを楽しめる



食べごろは盛ってすぐよりも、ベーコンの脂身が部屋の温度で溶け出しうっすら光りだしてから


こちらも来年は黒石のラーメン屋さんで食べれるよ




了

仕込むぞ！

スモークサーモン
今年も大量注文

来年からは黒石のラーメン屋さんで食べれるよ




了