BRUNO コンパクトホットプレート

私は今、毎日楽しみにお邪魔している「お料理ブログ」が２つあります。そのお二方が記事にされていた「BRUNO」のホットプレートが、以前からいいな～欲しいな～と思っていました。

新居に引っ越してから、ついに買いましたよ～

今日はその、いつも拝読しているお料理ブログをご紹介させて頂きますね。まずはにゃんにゃんさんの「今日も いただきます！」です。ブログを開いた時に、食卓のあちら側に「カイ君」が写っていると、その日はテンションア～ップ

ちょっと緊張気味のカイ君ですね。ポンちゃんと一緒で、カメラは苦手なのかな～？でも、とっても可愛いし凛々しい

こちら、にゃんにゃんさんの食卓。冷蔵庫の残り物のお野菜をカットして蒸して、その後チーズをのせたものだそうですよ。めちゃくちゃ美味しそうでしょ？

しかもね、にゃんにゃんさんのお宅で使われている食器がまた！！とっても素敵で凝ったものが多くて、一体にゃんにゃんさん宅の食器棚は、いくつあるんだろう･･･と興味津々です。収納方法も！

節分には鬼に金棒を海老フライで表現なさってて、なるほど～！ナイスアイデア！！と感激しました

あ、これは、お刺身の残りをキノコと一緒に蒸して、これまたチーズをのっけるという、名もないお料理ですが、とても参考になりました。お料理上手な方って、こうして食材を無駄にしない知恵がすごいと感心します。

そしてもうお一方、まこさんの「まこの食いしん坊日記 Ⅱ」です。にゃんにゃんさんを和とするならば、まこさんは洋。私の中ではそういう区別があります。ね？可愛いでしょ～？まずは見た目でズッキューンとやられます。

こちらは確か、きりたんぽ鍋をされた時。テーブルセッティングがオシャレな事！！

まこさん宅のホットプレートは、ミニではありません。旦那様と息子さんの3人家族でいらっしゃるので、レギュラーサイズでなければ全員のお腹を満たせない？笑

時には旦那様が自らステーキを焼かれたりして･･･ね。ご夫婦が、とっても仲睦まじいです。この後、お好み焼きも焼いてらした～！

たこ焼き用のプレートでは、アヒージョを作られたりもしています。ミニはこんなに大きくないので、一人暮らしの私には、ミニで十分です。それにしても、何て美味しそうなんだーーー

余談ですが、まこさんは箸置き集めがご趣味のようで、箸置き大好きなワタクシ、キラキラした目でまこさんの記事を拝見します。まこさんの箸置きの記事、気になる方は是非 こちら をクリックしてね！

そんな素晴らしいお二方のお写真をご紹介した後に、見劣りするワタクシの写真を出すのは、とても恥ずかしいのですが、どうか最後までお付き合いください 牡蠣の土手鍋 なみさん、ご馳走様～

真鯛と小松菜とキノコの蒸し料理。バジルとガーリックが効いてます！娘とサンバくんと3人で食べました。

そしてこれは、鶏もも肉白ワイン蒸しの、鶏もも肉を牡蠣に置き換えて、牡蠣の白ワイン蒸しに初挑戦。

途中ミニトマトと水菜を加えて出来上がり。でもこれ、鶏もも肉の方が断然美味しいです 失敗かーい！笑 ケイちゃん、ごめんね～m(_ _)m

そして先週、広島風お好み焼きにも挑戦してみました。しばらく作ってなかったから、ここでかつお節を入れるのを忘れ

豚バラ肉を置いた後に気づき、一旦お肉をよけてかつお節を投入

その場でひっくり返して蒸し焼きにし

これを一旦大皿に移しますよ。

油をひいて卵を2個、割入れます。

その上にもう一度お好み焼きを戻して～

お皿に移すとこうなります。そば玉を買い忘れたので、今回はいわゆる「野菜入り」と呼ばれるプレーンなお好み焼きです。私はこの量（半分）でもうお腹パンパン！残りはラップに包んで冷凍しました。

自分の料理だけでは、BRUNOの良さが伝わらないかと思い、にゃんにゃんさんとまこさんにご協力頂きました。いつも読み逃げばかりしているのに、初のコメントが「リンク貼らせてください！」そんな厚かましいお願いに、快く応じてくださったお二人には、心より感謝申し上げます

これでBRUNOの魅力が伝わったかな～。プレートも数種類あって、色んなお料理が作れます。我が家にはまだ、ホットプレートとタコ焼きプレート、セラミックコート鍋しかありませんが、ボチボチ揃えていけたらな～と思います。（画像お借りしました）

気になられた方は、是非検索してみてくださいね～。
そして皆様も、これを機会に、お二人のブログをじっくりご覧になってみてください。私はこれからも、毎日楽しませて頂きます！

にゃんにゃんさん！まこさん！
ご協力、誠にありがとうございました
2つのボタンをぽちっとして頂けると、と～っても嬉しゅうございます

　　

ポチ、ありがとうございました～

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