5大鍋を食べてみたいが…。

この前、漫画を読んでいたら五大鍋って出ていたので…。


スッポン鍋

松江時代、医師の集まりで数コースを提示したことがあるけど…。

スッポンコースは最初に落とされましたね。

人数が多いとスッポンを嫌うというか、気持ち悪がる医師が居かねないので止めました。

接待で嫌われたらお金を出す意味が無いのです。


和食Aと鉄板焼屋T（鉄板焼屋Oではない。）で「スッポンコース」がありましたが…。

Mちゃんのご母堂は鉄板焼屋Tを使っていましたね。

私なんかは逆だと思っていたですけどね。

和食店を使うべき。


フグチリ

これはやったことがある。

ただ養殖のフグですね。

今は養殖の方が下手な天然より質が揃うし美味しいそうな。


アワビのシャブシャブ

流石にない。

ウニホーレンアワビが美味しかったので、そっちをよく覚えています。


ハモとマツタケの鍋

これは食べたことがあるけど…。

土瓶蒸しの方が味が濃くて良かったような。

ただマツタケは中国産ですね。

和物を使ったらバカみたいに高いww


天ぷら屋Nで和物のマツタケの話になったときに…。

私は食べるのを躊躇したですけど…。

後から入って来た家族連れで、小学生ぐらいのガキお子様が「食べる！！」と言ったのを聞いて…。

口に横辺りをつねってやろうか…と思ったなww


松葉ガニのカニ鍋

松江で食べたことがある。

普通にカニの鍋だったけどね。

朝ウォーキングの風景。令和5年1月29日。

今朝は出発が少し遅かった。



いやに頭の小さな雪だるまだな…と思ったら…。



頭が落ちたんだね。



デカい鳥が止まったから撮影。

ふくらスズメ？



周到なネコ除け。



歩道は歩行者優先だわな。

自転車はスピードを出しちゃあいけません。



コロナというよりは体調不良。



小学校だから、ネコが入ると迷惑。



池に錦鯉。



サンマルクカフェでまったり。

麻婆豆腐で鼻が抜ける。

中華料理屋Tに入った。


土曜日だからか和食Wも鉄板焼屋Oも営業していませんでした。

うどん屋Sは、当分、夜の営業はやらないのだそうな。



ビール＋A群から1品＋B群から1品で1000円。

A群からは久しぶりとなる「鶏カラ」を食べる。



B群からは「ピリ辛のもやし」。




追加料理は、ワンパの麻婆豆腐。

鼻が抜けるww