Lazybone くっきん

ぐぅたらな妻が作るくっきん。
頑張ってご飯作ってますがなっ。
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食材別 1

2007年11月21日 | 食材別 INDEX
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肉料理 

 串カツ 豚シソチーズ しゃぶしゃぶトンカツ つくね ピーマンの肉詰め ローストチキン スペアリブ   
 鶏肉と大根のすっぱ煮 豚ロースの梅肉ソース添え 豚肉の甘梅ソース 棒々鶏 ササミの梅巻き
 豚肉のアスパラ巻き 餃子 豚の角煮 メンチカツ 豚肉で棒々鶏 唐揚げ 鶏モモ肉と野菜炒め
 鶏ジャガ 水餃子 鶏モモ肉のトマトソース 豚の唐揚げ サイコロステーキ 鶏唐チリマヨ 酢鶏
 ネギ豚甘酢 豚のしょうが煮 ホイコーロー 焼肉 カルビと筍のオイスター炒め 味噌ヒレカツ
 やわらかチキンの香味揚げ 牛サイコロステーキ 豚ばら肉の味揚げ 簡単プルコギ 豚の甘辛炒め
 手羽唐揚げ 豚バラのホロホロ煮 簡単 串カツ 鶏のゴマ唐揚げ 茹で豚野菜 豚焼肉炒め
 鶏肉のスパイシー炒め さっぱり手羽先 豚挽き肉のハンバーグ




食材別 2

2007年11月21日 | 食材別 INDEX
魚料理 

 ひつまぶし 小アジの南蛮漬け ブリのレモン醤油 イカのマヨネーズ炒め 鰯の梅煮 海老フライ
 鮭のムニエル エビマヨ 塩サバ 小イカの刺身 ホタテのチリマヨ ブリの煮つけ イカそうめん
 イカ大根 サバの味噌煮 鰯の煮つけ サバの煮つけ エビのにんにくケチャップ炒め 小イカの刺身
 干しイカのバター炒め 残り刺身の煮付け ホタテバター いわしの梅煮 エビチリチーズ ゲソ炒め
 サバの味噌煮 甘エビの甘辛煮 



食材別 3

2007年11月21日 | 食材別 INDEX
野菜料理 

 みぞれおろし 椎茸の含煮 モロヘイヤ パンプキンコロッケ 豚と白菜煮込 カブと鶏そぼろ
 野菜炒め さつま芋のキンピラ さつま芋のみかん煮 スナックえんどうと卵の炒め物 お好み焼き 
 オニオンスライス 豚ゴボウ炒め 大根菜炒め 冬瓜 南瓜の煮物 南瓜と芽キャベツの煮物 天ぷら
 お好みジャガ焼き ポテトガレット ジャガバター ポテトオムレツ 蕗の煮びたし レッドオニオンサラダ
 タケノコと豚肉の八宝菜風 しっとり南瓜煮 破竹の味噌和え 広島風お好み焼 にんにくケチャップ炒め
 白菜の卵とじ 蕪と鶏モモの甘辛煮 ササミとトマトスライス 大根とベーコン煮 肉味噌大根
 ブロッコリーのメレンゲ炒め



食材別 4

2007年11月21日 | 食材別 INDEX
ごはんもの 

 オムライス 巻き寿司 韓国風おにぎり 漬物焼飯 恵方巻き 人参ご飯 そぼろ丼 さつまいもご飯
 鶏ゴボウご飯 いなり寿司 五穀米 筍ごはん わかめごはん 肉味噌丼

 

麺料理 

 夏野菜スパ あんかけ焼きそば 年越しそば 鍋焼きうどん 我が家流 焼きそば 卵とじうどん
 ミートスパゲッティー シチュースパゲッティー スパイシースパ ジャージャー風うどん 梅うどん
 カルボナーラ 冷やし中華 


汁物 
 
 玉子スープ ちぎり豆腐のお吸い物 鰯のつみれ汁 鶏団子の春雨スープ パンプキンポタージュ 


漬物 

 しょうがの甘酢漬け 菊芋の味噌漬け キムチ漬け なすの塩もみ かぶの漬物 かぶの甘酢漬け
 白菜漬け 赤カブの甘酢漬け 塩昆布の浅漬け きゅうりの塩昆布漬け たけのこキムチ
 白菜の甘酢漬け 蕪の柚子こしょう甘酢漬け しそ大根 水菜のニンニク漬け




食材別 5

2007年11月21日 | 食材別 INDEX
和え物

 白和え ホウレン草の胡麻和え ササミのわさびポン酢 キャベツと桜えびの和え物 ツナたま
 かぶの梅和え 赤貝のみぞれ和え 蕪の葉のゴマ中華和え 春雨の酢の物 人参と水菜の梅和え
 タコの酢の物 菜の花のからし和え  


卵・乳製品 

 玉子焼き ミートグラタン クリームシチュー ハートの玉子焼き タケ玉 クラムチャウダー
 玉子のあんかけ ウインナーの玉子焼き
 エビグラタン
 
 
豆腐料理 

 揚げ豆腐炒め 麻婆豆腐 豆腐チャンプル 肉豆腐 ガンモの煮物 揚げだし豆腐 さっぱり冷奴
 厚揚げのネギソースがけ



食材別 6

2007年11月21日 | 食材別 INDEX
おつまみ・副菜

 いかの塩辛 春巻きチーズ 油揚げのカラ焼き ピリ辛こんにゃく 支那竹 しし唐の煮びたし 


鍋料理 

 どて鍋風 キムチ鍋 鶏鍋 きりたんぽ鍋 味噌煮込み鍋 味噌にんにく鍋 

 
サラダ

 ゴボウサラダ ジャガ揚げサラダ 豚しゃぶサラダ 野菜サラダ トマトとホウレン草のサラダ
 マカロニサラダ トマトのカップサラダ シーチキンサラダ 中華風春雨サラダ コールスロー
 ブロッコリーとオレンジのサラダ 冷やしトマト ホウレン草とリンゴのサラダ 野菜サラダ
 豚肉と水菜のしゃぶしゃぶサラダ 明太子サラダ 水菜のサラダ 豚ヒレサラダ 南瓜サラダ
 春雨サラダ 豆腐サラダ

 

食材別 7

2007年11月21日 | 食材別 INDEX
パン・スイーツ  

 ホットサンド クリスマスケーキ 2007年クリスマスケーキ スイートポテトパイ パウンドケーキ
 ガトーショコラ 巨峰ジャム 巨峰ジュース どら焼き パリパリスイートポテト フルーツケーキ
 フルーツサンド 2008年 クリスマスケーキ 苺のサンタさん 苺のレアチーズ イモもち
 カラメルバナナケーキ 2009年 クリスマスケーキ キャラチョコ 1 チョコレートケーキ
 キャラチョコ 2 キャラチョコ 3 キャラチョコ 4 キャラチョコ 5 キャラチョコ 6 スノーボール 

ソース・ドレッシング

 我が家の基本 ゆず味噌 チリマヨソース チヂミのタレ 甘味噌だれ 新玉ドレッシング