7月某日(日)
11:12店前着、店内客5人(全9席)
なま醤油とんこつラーメン+中盛(麺量270g)、VIPチャーシュー注文(食券)
11:26着丼
11:38退店、店内客2人
100gで450円もするVIPチャーシューのPRというか、売り方をもう少し考えた方がいい
せっかく程よく脂が乗った旨いチャーシューなのに店内に写真等なく初見では頼み難い
家系を謳う(謳ってない？)割にはほうれん草が申し訳程度しか載ってなく正直物足りない
茹で時間かかるほどの極太麺でもないし、提供に時間かかるのは業態変わってオペに不慣れなせいかな
カウンター風景
6月某日(土)
11:50店前着、自分が入って満席
肉肉ぶた白湯ラーメン注文(口頭)
12:04着丼
12:13退店、店内客3人
食べログでカウンター6席のみの小さい店と思ったら、2人掛けテーブル×2とカウンター10席の計14席もあった
ただし、入口側のカウンター2席は空席待ち用とのこと
予想に反してパイカが熱々で驚いた
ヤワ目の細麺ととろみのあるスープは本店のほぃっぽいと思ったが、向こうは豚系はやってないんだっけ？
カウンター風景
6月某日(木)
12:06店前着、店内客7人
らー麺注文(食券)、ヤサイニンニクアブラマシ(口頭)
12:17着丼
12:29退店、店内客7人
最近の食べログの投稿で豚が旨そうな画像がいくつかあったので再訪してみた
投稿に比べると厚みがない感じはしたが脂身の多さ肉の柔らかさはまずまずで、前回の“運の問題ではなさそう”発言は撤回したい
カウンター風景
6月某日(土)
13:05店前着、店内客5人
牛バラとポテトのカレー(ごはん大盛)、チキンチャナ(＝チキンカレー＋ひよこ豆)、ししゃものアチャール、レンコンアチャール、バイ貝スパイス煮注文(口頭)
13:18着皿
クルフィ(ラム)、カシミリーチャイ追加
13:36着皿
13:44退店、店内客1人
バスマティライス付きのカレーはデフォルトでライスと別皿になっている
ナンはプレーンナンが300円のオプション扱い
カウンター風景
5月某日(火)
12:25店前着、外待ち2人
豚らあめん麺量300g、やさい少なめ、生卵注文(口頭)
12:58着丼
13:11退店、外待ち3人
店舗と同じ敷地に26台分の駐車場があるので平日は問題なく駐めれるが、週末はこの駐車場に駐めれるか微妙
ドリンク1本無料とのことでお茶を貰ったが手を付けることなく持って帰る
この店は食券機が無く、ホールの女の子が1人1人注文を訊いて回るスタイル
(この日は厨房1人ホール1人の2人体制だったので)料理の配膳や会計も同じ子が兼ねるためタイミングによっては割と待たされる
4月にあった火事を逆手に“火事屋敷”食べ放題イベント開催中(@@;)
麺量は通常小200g、並300g、大500(又は400)gのところ、イベント中のこの日は大小の呼称は無く500gの上に800g、1000g、1500gまで追加料金無しで選べたようだが、果たして800g以上を頼む猛者がいたのかどうか不明
平たい太麺は若干ヤワ目、スープも若干薄めなのでトッピングのチーズを頼むかカラメをマす方が塩味的にはベターか
豚は硬い部分もあるが噛み切れない程ではないし脂身が多く厚みもあるのでまずまず
火事屋敷イベント告知
カウンター風景
