食パンと、ロードバイクとエとセとラ

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らぁ麺 とうひち、2021年9月初入店

2021-11-21 08:39:00 | ラーメン各種(二郎系以外)

2021年9月某日(土)

10:55店前着、外待ち6人

11:06入店

鶏白湯+特製ワンタン、鶏油まぜそば注文

11:20同時着丼

11:35退店、外待ち4人




美味シイ、マタ来タイ!と思ったのはよく覚えてるけど、具体的にどんな味だったかは忘れた(汗)
のでまた行きたい

鯖の上にも三年、2021年11月初入店

2021-11-20 12:37:41 | ラーメン各種(二郎系以外)

2021年11月某日(土)

12:09店前着、外待ち無し

ストロング+鯖チャーシュー注文

12:13着丼

12:23退店、外待ち1人


ドロドロのスープにトロトロの鯖チャーシュー旨し

普通なら替玉行くとこだが、このニュウメンみたいな麺はもういいかな


正直麺には全く惹かれないが鯖は旨い

嫁連れてストロングと元味、ストロングと背脂しょう油であと2回は行きたい







桐麺本店、2021年11月初入店

2021-11-20 10:46:06 | ラーメン各種(二郎系以外)

2021年11月某日(日)

12:36店前着、外待ち5人

12:45着席

桐麺醤油+唐揚げ+和風塩つけ麺注文

13:00着丼

13:19退店、外待ち13人


並の醤油ラーメンにはない旨さ(鶏白湯とのWスープ?コクとトロみがいい)

当然スープも完飲

ただ、唐揚げは噛み切れなくて上顎をモロにヤケドした


最近食べたラーメンでは1番好き

桐麺塩や味噌、カレー(特に激辛)もかなり気になるので近いうちに再訪必至