11月某日(日)
12:55店前着、外待ち4人
鶏白湯SOBA、魚介しょうゆSOBA(限定メニュー)、唐揚げ2個注文(食券)
13:08着席
13:16着丼
13:30退店、外待ちなし
いつの間にか記名式になってた
店先に置かれた黒板に「Smileからのお願い」としていくつかの注意書きと共に記名式について書かれてる
肝心のラーメンは過去の訪問時に比べて桐麺感が薄まった代わりに、全体的に味が落ちたような気がしないでもない(-_-;)
鶏白湯SOBA(大盛)
魚介しょうゆSOBA
唐揚げ2個
11月某日(木)
10:52店前着、外待ち16人
豚ラーメン(麺量300g)＋生卵注文(食券)
11:35着席
ニンニクアリヤサイマシ(口頭)
11:39着丼
11:53退店、外待ち15〜16人
(開店前に並んだ場合の開店直後)外待ち中にロット人数ずつ食券を購入して列の最後尾に並ぶ
この店は1ロット目から6人5人6人…と交互に繰り返す(後から来た人が店員に何巡目か訊いてたときの回答)ので17番目なら3ロット目ということになる
家出たときの体感でコインパーキングに駐めた車に上着を置いてきたのは失敗だった
この日は気温15℃曇り、風さえなければランニング(死語？)に厚手のロンT1枚で問題ないとこだが、風が〜orz
スープの濃度と甘味、麺の硬さ、豚の軟らかさと脂身の割合はいい感じ
一蘭風の衝立は同一ロットの完食スピードが気になる二郎系ではより効果的だが、隣の客が自分と同じくらいの長身だったせいか1人分の幅が窮屈に感じた
今回は端の席だったのでまだいいが、他人に挟まれると厳しそう
カウンター風景＋生卵
豚ラーメン、ニンニクアリヤサイマシ
11月某日(土)
11:22店前着、外待ち無し
豚ラーメン(麺量300g)注文(食券)
ニンニクアリ、ヤサイマシ(口頭)
11:35着丼
11:47退店、内外合わせて待ち25人くらい
麺の硬さスープの濃さはちょうどいいが、豚は脂身が少なく硬めでイマイチだった(まぁ、豚の良し悪しは運が大きいが)
広い間口は一面ガラス張りで店内は明るく開放的、広さがあって6人くらいは座れる待合席があるのもいい
が、ロット乱さず完食するには、縁までいっぱいのスープが熱々過ぎるように感じた(実際上顎ヤケドしそうになった)
もし再訪するなら熱対策に生卵トッピングするか、汁なし試すかな
カウンター風景
豚ラーメン(ニンニクアリ、ヤサイマシ)
