2月某日(日)
11:41店前着、外待ち2人
ラーメン(豚2枚)注文(食券、外待ち中に購入)
12:00着席
麺250g、ニンニクアリ(口頭)
12:13着丼
12:26退店、外待ち10人
豚4枚の豚ラーメン+麺300頼むつもりだったが、朝から腸が超不調()だったので、渋々控え目に注文
見た目から違う、こってりド豚骨なスープ！
箸で解れる塊チャーシュー、太くてコシのある麺、やっぱ好きだわ二郎系
だがしかし、ここは麺がまっすぐでかなり堅めなところが個人的には正直微妙
手で捏ねた不均一な太さの麺こそ二郎系の良さだと思うんだが…
カウンター風景
2月某日(日)
11:16店前着、外待ち無し(開店時10人)
11:30着席、チャーシューめん大盛+ねぎ増量注文(口頭)
11:37着丼
11:47退店、外待ち無し
11時前に西宮のこれ好き行ったら、すでに店前に15人くらい並んでたので行き先変更。
尼崎の徳や池田のラーメン荘も頭をヨギったが、しばらく行ってないいっぽし、並んでたら弐星行くつもりで新在家へ。
つけ麺も食べてみたいと思いつつ、毎回つい汁麺注文してしまう。
今回もいったんは｢つけ麺大｣と告げるも、やっぱり汁麺に変更(~_~;)
店主の奥さん？こんな目立つ感じの店員さんいたっけ？
カウンター風景
13:12店前着、外待ち2人
チャーシュー麺中盛+ネギ増量注文(口頭)
13:18着席
13:23着丼
13:37退店、外待ち無し
カウンター風景
