休業前のグラッサ

はいこんにちは。
やっと晴れましたね。
気温も少し低くて僕的にはすごくいい気候です。
東京のほうはもう少し寒いみたいですね。
そんなに急いで暑くならんでいいと思いません？
どうせ毎年今世紀最大みたいな暑さが来るのです。
平成最後の晩春をもっとゆっくり過ごしましょう。





さてさてウイスキーのお話でもしましょうか。
少し前に買っていましたウイスキーを開栓しました。
本日ご紹介のウイスキーはこちら♪↓↓↓↓↓

グレングラッサ３０年です。
オフィシャルのボトリングです。
最近オフィシャルの３０年って言いましたら価格的に少しドキドキしますよね。
ドキドキしながらこのブログ読んでお試しいただけましたらと思います。
まずはスペックから。
グレングラッサ３０年
オフィシャルボトリングのデカンタ瓶です。
４４．８％
少し度数落ちてますがカスクストレングスです。
リフィルシェリーバット４樽とホグスヘッド１樽のバッティング。
まぁまぁ本数ありそうですがそんなに日本には入ってきてないそうです。
グラッサといえば創業は１８７５年ですが１９８６年に生産がストップ。
２００８年に奇跡的に復活、２０１３年にビリーウォーカー率いるベンリアックグループが買収。
そして去年か一昨年かな、ジャックダニエルとかアーリータイムスが有名なブラウンフォーマン社が買収。
何が言いたいかといいますと、３０年熟成ということで８６年の生産ストップ前に原酒しか入ってません。
１樽は７５のビンテージらしいです。
今後ますますモスボール前の原酒は高額になってくると思います。





続きましてコピペです。
香りはマンゴー、ピーチ、バナナなどフルーツをベースにシェリー、レーズンの酸味が加わります。
味も香り同様に南国フルーツ、シェリー、トフィー。そしてホグスヘッドからのバニラ、オークスパイスとアフターに残る潮風の複雑な風味はグレングラッサの個性を完璧に表現しています。
こんな感じです。
僕も飲んでまいりました。
開けたてでしたので少し硬い印象でした。
シェリーとレーズン、スパイスの利いたオーク。
時間の経過とともに甘い南国フルーツとシナモン、古い高級な家具、めくるめくいろんなテイストが出てきます。
複雑で重厚なグラッサです。
時間をかけてゆっくり飲んでください。
少し高額ですがおすすめです。






連休明け皆様お仕事頑張ってますでしょうか？
社会復帰できてますか？
仕事に疲れ、社会に疲れた時はリロードへ。
美味しいウイスキーと僕の軽快なトークで疲れも吹っ飛ぶはずです。
後者のほうは余計疲れるかもしれませんが・・・(笑)
僕のトークはさておき今回のグラッサは癒し効果ありますよ！
陶酔感があり全身の力が抜けるようなええウイスキーです。
やっぱり癒しが欲しい時はリロードですよ。
黙っとけいうたら黙っときますから(笑)
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！

ウイスキーフープのグレングラッサ

はいこんにちは。
最近ずっと晴れてますね。
昼間暖かいのに夜中寒いのです。
服装に困る今日この頃皆様どうされてますか？
風邪引かんようにしてください。
僕は今週風邪気味でつらかったです・・・。



さてさて今日はほんとに久々のウイスキーのご紹介です。
今日ご紹介するのはこちらです↓

グレングラッサ１９７６　３８年　Ｆｏｒウイスキーフープ
オロロソホグスヘッド熟成　＃１２７１
こんなスペックになってます。
少し前に入荷してたんですが紹介するのがこの時期になってしまいました。



気なるコピペです。
長期熟成シェリー樽特有のランシオ香。
古いポートワインなどに見られる枯れ葉、腐葉土の香り。
どっしりと深みのある贅沢なウィスキー。
アフターはチェリーミルクティー
とまぁこんな感じです。
今回もフープらしいシンプルなティスティングコメントです。




ちょっと前に紹介しましたトマーティンの７６と並んでウイスキーフープの目玉商品です！
トマーティン程ではないですが高額商品となっております。
グレングラッサ蒸溜所は１８７５年創業。
ハイランドの北東部マレイ湾沿いポートソイという村にあります。
グレングラッサはゲール語で「緑の谷」という意味です。
１８９０年代にハイランドディスティラリー社に買収され、同社のブレンドフェイマスグラウスやカティサーク、ラングスなどに使用されてました。
もともとシングルモルトとしてのリリースは少ないのです。
その上１９８６年に操業休止。
もうあかんやろ―ってなってましたところ２００８年に新オーナーのもと操業再開。
２０１３年からはベンリアックグループに入りシングルモルトの販売もちらほら出てきました。
簡単にいえば９０年代、００年代がないのです。
そして８０年代も希少。
その上今回のは７０年代！
ほらだんだん飲みたくなってきたでしょう（笑）
貴重な７０年代グラッサをぜひこの機会にお試しください！




フープのウイスキー美味しいですが高額の商品が続きました。
間にあったアランはお求めやすいですが。
このグラッサやトマーティンのような高額商品はしばらくないそうです。
一番ほっとしてるのは僕です（笑）
どれも素晴らしいウイスキーなんですけどね。
ウイスキーフープの商品まだまだ残ってますのでまだお試しない方はお早めに！
ということで今日はこれくらいで。
本日も門真でお待ちしております！

新入荷ウイスキーです

はいこんにちは。
なんかどんよりした金曜日の午後、皆様お仕事に励んでますでしょうか？
なんかまだ涼しいような気がしますね。
いつもこの時期エアコン全開な気がするんですが。



ワールドカップの日本代表も残念でしたね！
コロンビア戦もしっかり応援しましたが・・・残念。
まぁコロンビア戦にかたなあかん状況で臨むという展開がそもそもダメやったんですよね。
日本代表とりあえずお疲れさまでした！
ザッケローニさんの人柄と日本を愛してくれたとこはすごく好きでした。
ザックさんにも感謝ですね。
次の日本代表監督誰がなるんですかね。
誰がなってももちろん応援しますが途中で解任とかならんええ監督が来てほしいもんです。



さてさてサッカーでブログ書けいうたら毎日書けそうですがこれでも一応バーのマスター、しっかりサッカー以外の事で勝負していきます！
ということで今日は眠たくなるハズレブログの日です。
新入荷のお話。
シグナトリーのグレングラッサです。



ということでスペックから。
グレングラッサ１９７９年蒸留の３４年熟成。
シングナトリーニューカスク。
ホグスヘッドの樽で熟成してボトリング数２４９本、シングルカスクですね。
カスクナンバー１５４７．
アルコール度数４５．２ｖｏｌ。
とまぁこんな感じです。


グラッサのちょいと説明。
グレングラッサ蒸留所は１８７５年マレイ湾に面した漁村ポートソイで操業。
カティサークとかフェイマスグラウスの原酒として重宝されてたみたいです。
１９８６年に一度操業がストップして２００８年に２０年以上の空白期間を経て復活したんです。
８０年代は閉鎖蒸留所が多数、ウイスキー業界にとって暗黒時代やったんでしょうね。




とまぁ少しいわくつきというか原酒の数が少ないのはわかっていただけますでしょうかね。
その中にあって１９７９ビンテージ！
僕の生まれ年です(笑)
貴重な７０年代原酒、希少な閉鎖前グレングラッサ原酒。
ということで少しお値段がします(笑)
皆さんもうすぐボーナスでしょ？
ボーナス入ったら飲んでみてください！
みんな大好きバニラ＆トロピカルなテイストが好印象です！
このブログにはあげましたが積極的に前に出してないので長い事リロードに居続けるとは思います。
なんかええことあったら一度チャレンジしてみてください。




最後まで読んでいただきありがとうございました。
やさしく書いたつもりやけどちんぷんかんぷんですよね。
なんかわからんこととか疑問になったことがあれば僕に聞いてください。
答えれる範囲で答えますので。
ということで今日は華金！
皆様のご来店心よりお待ちしております～。
皆様良い週末を！