パイナップルのいい香り

はいこんにちは。
七月も今日で終わりまして明日から八月です。
いよいよ夏本番！
天神祭りも終わりましたがまだまだ花火大会も今から本番。
花火を見る機会はない僕の代わりに見てきてください。
そのあとにリロードでゆっくり♪
人ごみの後のすいてるリロード、緊張と緩和です。





さてさてこんなに暑いとウイスキーストレートがしんどいです。
そんなときはまずはシュワシュワ系です。
そんな人にお勧め、ブリュードックからシーズナルエディションが届きました。
本日ご紹介のビールはこちら↓↓↓↓↓

ブリュードック　インスタマティックです。
まずはスペックから。
ブリュードックインスタマティック
ビアスタイルはホワイトＩＰＡ
４．５％
ＩＢＵ５０
ペールモルト、小麦、オーツ麦に、3種の華やかなアメリカンホップを贅沢に使用。
三種のアメリカンホップの情報はないですね。
こんな感じです。





続きましてコピペです。
レモンの爽やかさやフローラルな香りだけでなく、パイナップル、マンゴーといった トロピカルフルーツの濃密なフレーバー。
ペールモルトのしっかりとした味わいに、小麦・オーツ麦が絶妙に合わさることによりスムースな飲み心地が生み出されています。
夏の暑さを吹き飛ばすリフレッシングなホワイトIPA、ぜひお試しください！
こんな感じです。
僕も飲んでまいりました。
はっきりとしたパイナップル、さわやかな柑橘、トロピーな香りです。
心地よい麦感の後にホップの香りが心地よいです。
この時期スターターにほんととぴったりです。
そのあとウイスキーです。





文頭でも言いましたが明日から八月です。
八月と言えば、八月六日に弊店、１２周年を迎えることになりました。
ひとえに皆様のご愛顧のおかげと思っております。
毎年恒例ですが当日はウイスキー半額で提供いたします。
お時間ございましたら遊びに来てくださいませ。
八月六日も大切ですがその前に４日が第一日曜日ですね。
こちらも毎月恒例の第一日曜日営業の日になってます。
こちらもぜひぜひ。
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！

ＸＯはエクストラオールドですよ

はいこんにちは。
七月は少しおさぼりさんになってます。
なんでしょうか、ご紹介しなければならないことも何個かありますのに・・・。
私のやる気スイッチがバカになってる予感です。
夏期講習にでも行きまして鍛えなおしてもらわなあかん気がします。
セミがうるさくて少し睡眠不足のせいかもしれません。
セミと選挙カーが僕の天敵です。




さてさて間も空きましたのでウイスキーのご紹介です。
というか前回紹介したウイスキーと同時販売のご紹介です。
本日ご紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓

グレンダロッホ　シングルカスク　カルヴァドスＸＯです。
前回はバーガンディーでした。
今回はカルヴァドス。
まずはスペックから。
グレンダロッホ　シングルカスク　カルヴァドスＸＯフィニッシュ。
４２％
シングルカスクということでアウトターンは３６６本。
三年以上ファーストフィルバーボンバレルで熟成、そのあとフレンチオークのカルヴァドスＸＯの樽で一年以上フィニッシュしてます。
熟成年数としては若いですね。
こんな感じです。




続きましてコピペです。
華やかでバニラの香り、トフィー 熟したリンゴや洋梨の味わいからウッディーなスパイスへと後味が続いていきます。
こんなんしかないですね。
僕も飲んでまいりました。
甘いバニラ、フレッシュな木の香り、溶剤
バニラキャラメル、リンゴ、シナモン
甘い樽香の余韻です。
こんな感じですね。
若干若いのが気になりますがカルヴァドス由来なのかしっかりとしたリンゴを感じます。
加水タイプなのでスターターにどうぞ。





梅雨も明けましていよいよ夏本番ですね。
台風も来てますが関西は直撃しないようですね。
去年は関西にも大きな台風が来ましてえらいこっちゃでしたが今年はこないでほしいですねぇ。
そして今年も夏らしいことは何もせずに過ぎていくと思います・・・。
枝豆食べてビール飲むくらいです。
それは年中やってますけどね・・・。
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！



　　　　

ＧＣって何なんでしょうか・・・。

はいこんにちは。
三連休の最終日、海の日ですね。
京都では祇園祭の宵々山です。
今年は気温が少し低いですがいよいよ夏本番です。
梅雨入りも遅かったですが梅雨入りしましたらやっぱり雨が多いです。
今日はどうにか持ちそうなんですかね？






さてさて少しおさぼり気味ですがウイスキーは入荷しております。
本日ご紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓

グレンダロッホ　シングルカスク　ＧＣバーガンディウッドフィニッシュです。
久しぶりのアイリッシュウイスキーのご紹介でしょうかね？
キングギドラがアイリッシュでしたね。
そもそもこのブログが久しぶりでしょうか。
やり方忘れかけてますがまずはスペックから。
グレンダロッホ　ＧＣバーガンディウッドフィニッシュ
４２％
シングルカスクでのリリース。
アウトターンは３６６本。
三年以上Ｅｘバーボンバレルで熟成しまして、フレンチオークのブルゴーニュワインの樽で一年以上フィニッシュをかけました。
４２％ということで加水でしょうね。
個人的にですが出来ましたらカスクストレングスでボトリングしてほしかったです。
３年以上のバーボン樽とと１年以上のフィニッシュということで最低４年以上は熟成してますね。
中身はきっとクーリー蒸溜所の原酒だと思います。





続きましてコピペです。
ないやん。
困ります。
大和貿易さんに苦情言うとかなあかんわ。
リッチでダークチェリーの香り、新鮮でフルーティーな味わいからタンニンを感じるスパイスへと後味が続いていきます。
こんなんだけありました。
僕も飲んでまいりました。
甘い樽香、バニラ、溶剤系の香り
リンゴ、アメリカンチェリー、苦みのあるスパイス
甘い樽香と若いファクターな余韻です。
こんな感じです。
度数も軽いですしスターターにどうぞ。





文頭にも言いましたが今日は祝日「海の日」。
リロードは通常通り営業いたします。
きっと静かでしょうが心折れるまで頑張ります・・・。
お時間ございましたら遊びに来てください。
いつ以上にゆっくりお話ができると思いますよ。
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！

今月のウイスキーフープ

はいこんにちは。
７月になりまして初めての更新となりました。
例年より涼しいですね。
いい感じです。
寝るときにエアコン入れたのも数える程度しかないです。
まぁきっと暑くなると思いますよ。





さてさて今月初めての更新ということで毎月恒例のウイスキーフープからのご紹介です。
本日ご紹介のウイスキーはこちら↓↓↓↓↓

オスロスク１９９４　２４年　forウイスキーフープです。
まずはスペックから。
オスロスク　１９９４
２４年
ファーストエディションのボトリング。
４５．０％
リフィルホグスヘッド熟成。
＃ＨＬ１５１５０
アウトターンは２１１本。
こんな感じです。





続きましてコピペです。
華やかでさわやかなフルーツ類と幾重にも香るハーブキャンディ
[ トップ ]湧き立つようなフラワリーさ、ストロベリーや桃のジャム
[ ボディ ]カラメルと軽やかにチョコレート、香ばしい小麦ビスケット、
奥から僅かにオイリー、加水すると樽の様々な要素を感じられる
[ フィニッシュ ]ハーブ類がさわやかに余韻長く残る
こんな感じです。
僕も飲んでまいりました。
甘いフルーツ香とモルティな感じ、度数の割にアルコール感あり
リンゴ、フルーツキャンディ、香ばしい甘さ、クッキー、
甘い樽香と青い草の余韻
こんな感じです。





気が付けばオスロスクのご紹介がこのブログで初めてのようです。
オスロスク蒸溜所はスペイサイドにございます。
ゲール語で「赤い流れを渡る浅瀬」という意味です。
久々に寸法おかしいような気がします・・・。
操業は１９７４年
比較的新しい蒸溜所です。
ディアジオグループの属してまして初溜×再溜、４×４の８基
規模の大きな蒸溜所ですがほとんどがＪ＆Ｂなどのブレンドに回ります。
ＡＵＣＨＲＯＩＳＫと書いてオスロスク、スコットランド人くらいしか発音できないらしいです。
そのため昔はシングルトンで発売されてました。
シングルトンオブオスロスクですね。
ちょっと前まで日本ではシングルトンと言えばグレンオード。
最近はダフタウンになってます。






気が付けば明日は七夕ですね。
短冊にお願い事と書きましたか？
僕はボーナスと連休と有給がもらえますようにと書きました。
願い事三つもかなうのかしら・・・。
地球のシェンロンでは無理なのでナメック星のシェンロンにお願いしなあきません。
ポルンガやったっけ？
まぁなんでもええわ。
それはそうとボーナス入った人多いんちゃいますか？
ええウイスキー用意してお持ちしておりますので♪
明日は第一日曜日やし。
毎月恒例開いてますよ！
ということでこのあたりで。
本日も明日も門真でお待ちしております！