今朝はプラス２度でスタート

　２月やのになんや３月かと勘違いするほどの気温暖かい。融雪スピードもかなり速い、日に10㎝あまり減ってしまう日もありそろそろ降雪が待ち遠しいがこの先１週間はその兆し無、この先どうなるやら、不安しかない。
不安その２、７月から大阪の百貨店で販売する苺ジャムだが冷凍の在庫が100ｋｇも無い、必要量350ｋｇ程度は必要だが冷凍庫の故障で２ｔも廃棄してしまった。新品種を全棟でと考えたが従来の品種も導入する必要があるな。それにしても３００ｇの苺とジャム３本で8000円、滅茶苦茶高いが百貨店やったら売れるらしい。原価からは俺には考えられないが。