ZRXさんの会社に行ったら、奥さんに呼び止められ・・・
これを頂戴しました。(笑)
そう!
三条の!
ザ・トラディショナル・ビーンズ(爆)
すっかり忘れておりましたが、「節分」なんですねぇ・・・
海であれが釣れてるとか、これが釣れてると聞くと、季節感を感じるじじぃですが・・・
こういうのには・・・ まったくもって! 無頓着! ガハハ。
厄を祓っていい事がありますようにぃ・・・
豆は・・・ でん六!
何か書いて〆ようと思ったけど・・・ 浮かばない!(爆)
ZRXさんの会社に行ったら、奥さんに呼び止められ・・・
これを頂戴しました。(笑)
そう!
三条の!
ザ・トラディショナル・ビーンズ(爆)
すっかり忘れておりましたが、「節分」なんですねぇ・・・
海であれが釣れてるとか、これが釣れてると聞くと、季節感を感じるじじぃですが・・・
こういうのには・・・ まったくもって! 無頓着! ガハハ。
厄を祓っていい事がありますようにぃ・・・
豆は・・・ でん六!
何か書いて〆ようと思ったけど・・・ 浮かばない!(爆)
言ってみれば、三条の団地食堂。(笑)
こっちの団地には「やなぎ」 あっちの団地には「まるご」・・・
あっ! 勿論、マサさんの得意とする「妻」的な団地ではなく、「工業」的な団地ですので・・・(笑)
なんとなぁく・・・行ってみました。(爆)
何か変化があったか・・・・ロングスパンの定期検診?(笑)
(SPさんにツッコマレないように、先にお断りを一発入れておいたくらいにして・・・)
とりあえず、ラーメン 580円をお願いしました。
確かに、混んでなかったんだけど、結構マッハの早さで登場。 とりあえず嬉しい。
一瞬、丼の模様にさえ見えた、鋭角な海苔にちっとウケル・・・(笑)
全体像としては、直角三角形でありました。
もやしも、よく見る茹でもやしではなく、一手間風に見えます。
味わいとしては、食堂オーソドックスなんだけど、それに豚脂を入れてみましたスタイル。
意外とまとまってて、それなりに安心できる仕上げではないかと・・・(笑)
麺は1本1本の質感が明確なもの。
その茹で感とともに、三条では少数派な方かもしれません。
その志に一票投じたいと思います。
メンマは大振りで存在として印象的。コリコリ程々、なかなかいい感じ。
チャーシューは味わい、厚さ良好なんだけど・・・ 面積が寂しかった。(爆)
「あれ? 俺、半分、かじったっけ?」みたいな気になってしまった、もうぐれじじぃでありました。(激爆)
ワカメちゃんは、邪魔ではなかったけど・・・ 水っぽくならない扱いも適切だと思ったけど・・・
存在としては・・・微妙な気も・・・(笑)
例のもやしは、味わいとしては普通のもやしでありました。(爆)
場所柄、色んなエリアの方々が来るかもしれないという意図で
こういう設定をお店側が選択されてたとしたら、それはそれで納得のいくじじぃであります。
そんな訳で、ご馳走様でした。
以前の記事 ↓
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