目玉焼きを食べたかったし・・・？（笑）
例によってお昼営業の時間はずしちゃったし・・・
そんな時！ 心強いお店。
入店時間、１５時４０分。（爆）
メニュー見るふりをいつもしますが・・・
結局！ ラーメン定食。（７３０円） だって、これ食いに来てる訳だし・・・（判りやすい男）
カツ丼 ６８０円も気になりましたが・・・
それは、盟友のあの人に任せて・・・（笑） あの人の仕事を取っちゃぁいけねぇ・・・（爆）
いつもな時間で登場。
うーん・・・
今回は自信あったんだけど！
やっぱり、スープの色が濃く写っちゃう？ 実物はもっと淡い色味です。
このお店に興味のあるデジカメ部隊の方！ 機会があったら一発お願いします。（笑）
ラーメンとしては、いたって普通なやさしい系。
正直、厳密に味だけの判定だと・・・「。。」なのかも？
でもね！ ここんちのお父さんの人柄溢れる応対が、じじぃはとっても大好き。
「また来まーす！」って思わず言いたくなっちゃう。でも言えない。
（言わねぇーのかよ！）（だって、こう見えてとってもシャイじじぃ）（爆）
目玉焼きって・・・
面白いですよねぇ・・・（突然話を変える）
そこんち（プロもアマも）の流儀や好みが色々あって・・・
敷く油の種類（サラダ油、ゴマ油、ラード、バターｅｔｃ）、またその油の量・・・
火加減・・・弱火でジィィィ・・・・ッ派、 中火オンリー派 中火～弱火連動型
水を入れる？ 入れない？
焼き加減・・・黄身の硬さが、「カッチ カチやぞぉ！」～「ジュロジュロユルユル」まで・・・
フタをする、しない・・・ なんだったら両面焼き・・・
人の数だけ、目玉焼きがある！ 違うかぁ？（笑）
という訳で、ここんちのは・・・ いたって普通と思える目玉焼きでございます。（なんだそれ！）
調味料・味付けとしては・・・じじぃは醤油派です。
ソースの人や塩の人・・・ｅｔｃ 人の数だけ、味付けがある！ （爆）
じじぃは、黄身を崩さず、「グワン！」と行く派です。 なんか皿が汚れるのが嫌なタイプ。
人の数だけ、食い方がある！ （くどい！）（爆）
という訳で、なんか目玉焼きの話ばっかになっちゃいましたが・・・
それもたまにはいいでしょう。 自分に甘く人には厳しい男・じじぃ・・・（激爆）
ご馳走様でした。。。
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