旧分水エリアにあるお店。
たまにポンと鶏油というキーワードが頭に浮かぶ事があります。
（というか・・・それが浮かぶと行きたくなる？）
メヌーはこんな感じ。
鶏油と背油選択可のものがあったり・・・
初めて来た時からこのシステムだったから、それはそれで先駆者的なところもあるのかも？（笑）
ちっとカツ丼も気になってたんだけど・・・850円だし・・・ 専門家じゃないし・・・（大笑）
という事で、皆さんの想像通り、ラーメンを鶏油で注文。
ほどほどの時間で登場。
ほわぁ～と拡がる鶏な香り。基本、スタンダードな食堂風体。
オーソドックスで誰もが「ふぅ～♪」タイプ。 刺激的な事は一切無いけど、それがいい感じ。
幅方向の広がりも豊かで、安心して食べられる組み立て。
麺は中細で茹で柔らかめ。 喉越しも良く、唇へのタッチも良好。
チャーシューは比較的厚めで、醤油がギュインと効いてる逸品。
バラの肉質はムギュ～～としてて、上質で・・・思わず、白ご飯で1枚食べたくなるような風体！（笑）
メンマは軽く醤油な仕事がされてて・・・ どこまで行ってもスタンダードな仕上げ。（いい意味で）
どこにでもありそうで・・・ どこにでもあるかもだけど・・・（爆）
なんとも落ち着く一杯なのでありました！
そんな訳でご馳走様でした。。
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