という訳で・・・
何か急に心配になったというか・・・恋しくなったというか・・・ 銀ちゃんに来てしまったじじぃです。(笑)
むっ?
スパイク?が見えるような気がしつつ・・・(爆)
冬なんか・・・ 雪の日なんか・・・ 危ねっけ出前、断りなっせ!と思いつつ・・・入店。
野球が好きみたいらっけ、スパイクなんだな!と自己解決!(笑)
そういう事にしておこう! そうしよう♪ そうしよう♪
という訳で・・・お目当てのものを探し・・・メヌーを臨む・・・ 無い?
こっちは和ものらしぃ・・・
いた! いたいた!(笑) みそ!
なんかこの自信の無さそうな短冊がいい!(激爆)
なるべく頼んでほしくないんだけどぉ・・・とか
単純に、あっ!みそもあったね!うち!とか・・・
他のメヌーに比べて、目立たない度炸裂!(大笑) という事でみそを注文。
ストンストンッと野菜を切る音から始まって・・・
ジューッ!と炒める音が聞こえてきた♪ 嬉しくて覗いてみると・・・ 普通のフライパンであった! 渋いぜ! 銀ちゃん♪
炒める音はさほど長くなく・・・炒め4 煮込み6的な仕上げだろうか?(笑)
また母ちゃんに何か言われながらの調理だけど・・・
これはここんちの儀式というか・・・ 様式美みたいなもんなんだな!と勝手に解釈!(核爆)
という訳でほどほどの時間で銀ちゃんのみそ登場。
おぉぉ~ ナミナミ!と、運んでるのを見てたら・・・
フィニッシュ、テーブルに置く時、ガジャ! 「あっ!」みたいな?(激爆)
ちっとこぼれるくらいが、ダイナミックでかっこいいぜ!銀ちゃん! 枡酒か?的な・・・(笑)&(その為のトレー?)
懐かしい食堂ぉぉ~!みたいな赤っぽい味噌感。
塩分濃度も丁度良く・・・普通に美味しい!
キャベツ 白菜 人参 もやし 玉ネギ トウキビと野菜群は豊富。豚バラもあるでよぉ~♪
に、メンマと硬茹で玉子ハーフと具沢山! あったまるぅ~♪
麺は例の麺! みそにもちゃんと合ってます!
素朴で懐かしくて・・・ 昭和な食堂味噌を求めてる人には最適かと・・・(笑)
店を出て・・・口の中が・・・ やや・・・こくってる・・・
やるなぁ~ 銀ちゃん! ニボベースのスープベースがバシッと効いてた証!
子供じゃ判らない大人の味わい? 熟男はKOさ!(大笑)
と、店を出てある事に気がついた・・・
ここ・・・
色塗ったろ? いや! 塗ったね!(爆) アートだぜ! 銀ちゃん♪
ご馳走様でした。。。
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