南とはいえ、激濁り。。。

荒れ模様なので、南なら？と僅かな期待を持ち出発。。。
しかし、結果は激濁りと強風でトホホな状況。こうなると探検モードです。
前から、見たかったポイントを何箇所か見学して、今後に活かそうかと。。。
まぁ、半分以上諦めモードでしたのでしょうがないですね。
このまま、終わりそうな予感！？　　ありです。。。

見附市 中華 ごん助

見附市　中華　ごん助

いいお店発見！です。。。「長岡っぽい」ラーメンで　味　いいです。。。
「距離」を考えると県央エリアの人間にはうれしいお店です。。。

チャーシューメンをお願いしました。ほのかに香る生姜のムードがいいです。
少し甘みのあるスープは、ボディもしっかりしていてとても力強くまた、醤油の
立ち方もスキッとしていてとても好感のもてるものでした。。。
麺は中で、茹でやや柔らかめでしたが、スープとのなじみも良く思わず納得の
麺でした。チャーシューは赤身メインのしっかりした肉質でとっても好みでした。
前から気になっていたお店で行ってみて良かったです。
だから、ラーメン行脚はやめられない！？　ご馳走様でした。。。

県央近辺で、長岡系のラーメンが好みの方は是非どうぞ。。。

加茂市 かどや食堂

加茂市　かどや食堂

お昼。久し振りに「雷電」に行ってみようと思い、配達の帰りに向かう。
しかし「やってない！。。。」　しょうがないと２８９号に出て、ふっと小路を覗くと
なんか、ラーメン屋らしい看板が！。。。行ってみると確かに、ラーメン屋さんでした。
なかなかの佇まい。。。チャーシューメン（メニュー的には肉ラーメンでした。）を
お願いしました。お盆に乗って登場です。うすぅーい感じの塩醤油といった感じのスープ。
香り的、味的には、動物系も魚介系も控えめで、全体に薄味志向。健康志向？　されど
食べ進んでいくうちに、気にならなくなっていくのも良くある事！と思い食べ進みますが
やっぱり、薄め！でした。。。それはそれでいい事！個性！　　なんだなと。。。
麺は、中でノド越し良好。茹で柔らかめ。意外とボリューム有りです。
チャーシューはロースっぽく脂身カット系。モサモサした食感が好みです。（笑）
もちろん味は薄味。そんな中、メンマは甘めの味付けで細めのものに揃えられてて
アクセントになってます。昔からある地域密着店といった感じのお店でした。
ご馳走様でした。

三条市 桃林三条本店

三条市　桃林三条本店

三条本店となってるけど、今、ここしかないような気が。。。
マッ！　イイッカッ。。。本日、倅と昼食に。。。チャーシューメンと半チャーハンの
セットをお願いしました。。。お昼ちょいに入店。混んでたっちゃー混んでたけど、
（３テーブルｘ４人前位）が、たぶん我々より先行オーダーだったと思いますが
出てきたのが、１時　１０分前くらい。。。バガボンドを２冊とカメレオン２冊
読めてしまいました。もうちょっとがんばりましょう！。。。
さて、ここんちの醤油味は、ちょっとクセがあるような無いような。。。
飯店系よりは、醤油が立ってて、さりとて、和風でもなく、香り系？というほど
エゲツナイ訳でもなく、まぁ、個人的には中華のオツマミでビールを飲んだ後、
〆に向いてるんではないかと。。。麺はやや太めで、本日柔らかめでした。
もう少し、アルデンテ？狙いでもいいかな？まぁ、好みでしょうけど。。
チャーシューはバラで、バラらしい形の肉々しいもの。肉質の良さが判ります。
脂やや多めで、脂身好きにはいいんじゃないかと。。。味付けは薄めです。
全体的には、（メニューを含め）飯店系からの延長線的な味付けを感じます。
それは、それでお店の個性としていい事！だと思います。。。

ちなみに、半チャーハンは香り、食感、共に良く美味しかったです。。。
ご馳走様でした。

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情報をいただき前を通ったら・・・看板から何から・・・
廃店されたようです。　　うーん。。。激動の時代です。。。

２０１０－７－１０追記。。。

MajorCraft RAYCAL RE-892EＨ

　MajorCraft　 RAYCAL　RE-892EＨ

そんな訳で、そういえば昨日はニューロッドのデビュー戦だったのでした。。。
もともと、サーフ用にと思って購入したのでした。なんとエギングロッドで８９２！
と言っておきながら、サーフでは来年、１０Ｆｔくらいが主流？になる可能性有りですね。。
私？　セットアップしても車にまんま入るので、この８９２がおいしいです。

「軽い！」と定評のライカルですが、やっぱり軽いです。この長さで１２２ｇは
さすがです。非力な私でもなんとかいけそうな気がします。。。
「折れる！」と定評のライカルですが、前のモデル？ＤＨよりはいいかもです。。。
まぁ、折れたらご報告致しますけど。。。
「硬い」と定評のあるライカルですが、このレングスになると逆にいいバランスに
思えます。７９２Ｅも在庫してますが、その硬さが面白みに欠けるような気がします。
棒！を振ってるみたいで。。。それに比べると８９２ＥＨはまだ楽しくなれる要素有りに思えます。(笑）
意気込んで出発しても、天気がねぇ....と言い訳しまくりですが。。。(^^;

まぁ　また楽しく釣りが出来るように、願うしかないですねぇ。。。
　

入善町 かおり食堂

　　入善町　かおり食堂

前から入善の街中を走ってると気にはなっていたお店。
店内に入りメニューを見てみると　？　チャーシューメンが無い！？
外にあった「ヤキソバ定食」の旗も気にはなっていたので、男らしく潔く！
中華とヤキソバをお願いしました。。。腹　減ってたので。。。
まず先に出てきたのは、ヤキソバ！　ちょっとピリカラなソース味がいいです。。。
野菜、肉のバランスも良く思ってたより濃い味は思わず、あの液体が欲しくなってしまいます。
ふふふ。。。我慢です。。。大人になったもんです。私。。。
そして、中華　登場。。。
ほーう。とっても普通！がいいです。。。４２０円とは思えない普通に素敵なラーメンです。
スープが、やや甘め寄りですが、品も良く質は高いです。好感が持てます。
動物系、魚介系ともに強くないですが、毎日行ける系で私好きです。こういうタイプ。
麺はまぁ、取り立てて個性の強いタイプではないですが、中太で、茹で加減も良く
気持ち良く箸が進みます。。。　　後半　ちょっとスープヤキソバにして遊びながら
食べたりします。。。こんな事するあたりが「本物」っぽくなくていいでしょ？
邪道な只のぬるいラーメンファンのじじぃなのでした（笑）。。。ご馳走様でした。

釣りというか探検？

先週、釣り場で会った青年から聞いた場所に行ってみたくて出発。
午前３時半頃到着。今日も今日とて風が強い。「風！止め！」と願いつつ仮眠。
そしていざ！開始。。。ところがあまりの強風ですぐ断念！我慢弱い性質なので
もうすっかり、漁師モードではなく、観光モード。風の割には波が穏やかで
あらためて「湾」の素晴らしさを実感する。早々諦めて、北上開始。。。
次の港では竿も出さず、すっかりお散歩おじさん。
強風の中粘ってるおじさん達を見て気合の差を感じる。。。さらに北上して。。
ちょっと風が収まってきたので、竿を出してみる。？ん。少し「お触り」された感じで
合わせてみると....ちっちぇっ。。リリース！。。。そしてその後は.....

まぁ　そんなもんでした。。。そんな訳で先週話題の柏崎も寄ってみました。
あらー。。。柵がＤＸになってる。そして海側のテトラのとこにはロープが。。。
今日も、今日とて２人ほどなんかあったみたいだし。。。（命には別状無しだったらしい）
どうしたら　いいもんかねぇ。。。ライセンス制を唱えてる方もいらっしゃるくらいだし。。。
安全に！は当たり前だけど、他人に迷惑をかけない！的な事を改めて認識していかないと
釣りが出来る場所　どんどん減っていってしまいますなー。。。

東港派の人達も今回はけっこう凹んでるし。。。　どうしたらいいもんかねぇ。。。

そんな訳で悩ましい秋の１日は終わっていくのでした。。。

三条市 獅子丸

三条市　獅子丸

久し振りに行ってみました。こってりの醤油チャーシューメンをお願いしました。
いわゆる「花びら盛り」で登場です。スープはトンコツベースだと思いますが
動物系、魚介系ともにもう少し輪郭が欲しくなってしまいます。
なんというか、塩分濃度的な濃さは充分なんですが、スープの核になるものが
なんとなく遠くてじじぃとしては、少し物足りなさを感じてしまいます。
麺は中で茹では普通。インパクト薄めの無難路線。これはこれでいいかなと？
チャーシューはバラで、柔らかめ。味付け薄めで好みです。
明るい店内のムードはいい感じです。この日は夕方結構お客さんも入ってて賑わってます。
受け入れられてる証拠です。いい事です。。ご馳走様でした。

三条市 和風レストラン いずみ

昔からあるのは知ってたけど行ってなかった店シリーズ？その１３

配達の帰りに、「確かこの辺になんかお店があったよな？」と寄ってみました。
メニューを見てみるとラーメン系は「冷やし中華　坦々麺　中華ざる」しかない！
そんな訳でちょい悩んでから入り口の所にサンプルで出てた「日替わりランチ」を
お願いしてみました。この日は　鮭の親子丼、漬物、サラダ、味噌ラーメン（小）&
食後のコーヒー付で７５０円。そんな訳で味噌ラーメン！まぁサイズは小さいですけど
味は変な甘さも無くとてもシンプルでいいです。野菜もシャキシャキ感が感じられて
仕事を丁寧にされてるなーと思いました。どちらかというと夕方からの「ちょっと一杯！」の方が
メインの営業だとは思いますが、これはこれでなかなかあなどれないセットでした。。
美味しかったです。。。ご馳走様でした。