いっせいの林道歳時記

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南郷トマトの話

2020-10-18 05:22:44 | 家呑み
OLYMPUS PEN-F 絞り優先 f/2.0 1/60秒 ISO-400 +-0.0EV 12mm 単焦点レンズ使用

南郷トマトはその名の通り会津の名産である
甘味と香りがなんともたまらない
筆者の場合最初は2009年に求めている
その後もキャンプや登山の帰りにお土産として持ち帰っていた
シルクバレーキャンプ場で管理人さんとトマトの話題で話した事があったが正式には農協に出荷したモノが「南郷トマト」と名乗れるらしいとの事である
しかし路肩の露店でも売ってるのはほぼ同じモノらしい事情があると言う事だ
その後その味に魅せられて筆者の母もご近所さんとトマト買い出しに会津に通っている(笑)
TOPの画像は木賊温泉入口手前の山正商店で売ってる品である
正式には南郷トマトと名乗って売っているわけではないがそういう事情で味は変わらない


(OLYMPUS TG-3 顕微鏡モード f/2.3 1/30秒 ISO-250 +-0.0EV 6mm)

朝晩が涼しくなりおでんが美味い季節になった
最近はちょっとしゃれたおでん屋ではトマトを出すようになっている
我が家でも真似をして入れてみた
トマトの旨味が増幅してたまらない
但し熱いので箸で切ってから食べた方がやけどしないと思う(笑)



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