MACHONNER

歩いて行ける距離に洒落たフレンチの店がある
母や妻や娘はいつの間にか食べている
筆者だけが行って無かった
世の中大体そんなもんだ
今回近所の同級生と軽く集まった

オーダーは勝手が解らないので友人にお任せ
魚介メインのコースと聞いて白ワインをボトルでオーダー
三人で乾杯



前菜はウニのジュレと生ハムでワインで一杯



サラダはカニ・アワビ・エビetc魚介たっぷりをワインで一杯
ジャガイモのスープが出る頃ワインをもう一本追加



メインはホタテと真鯛のパイ包み焼きとキッシュをワインで一杯



自家製焼き立てパンが美味しくてお替わりすれば結構満腹



デザートと珈琲で仕上げた
それぞれの料理の食材とメニューの名前がもっと洒落た名前があるのだが失念してしまった
これから何回か通って覚えたい夏の夜であった