ドクトール隆の日常日記(秋田県大館市 伊藤内科医院)

日常診療とプライベイトに思う・・・

絶品きりたんぽ鍋!

2017年10月11日 08時01分22秒 | 嗜好
 先日の大館きりたんぽ祭りに参加できなかったこともあり、無性にきりたんぽ
が食べたくなった。そんな訳でWにオリジナルきりたんぽ鍋をお願いした所、快
く作って頂いたのであります。もちろん比内地鶏の出汁とガラを使用したのであ
利ますが、味が十分出てきりたんぽに沁みこみ、程よいまろやかさを堪能しまし
た。ついつい食べ過ぎてしまい、8本ほど平らげてしまいました~!とても美味
しかったのでありま~す。・・・。さて今日の検査は腹部エコーと心エコーそれ
ぞれ2件であります。【追伸】今日は新患が多く(6名)て大変でした~!今夕は
Wと割烹”大河”食事会の予定であります。松茸土瓶蒸しを満喫したいと思って
ま~す。
コメント
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