昨日中国製”冷凍ひとくち餃子”を食べた3家族10人が食中毒症状(下痢・嘔吐)を訴え、その内1人が意識不明の重体との報道があった。その原因はメタミドホスという有機リン酸系の農薬混入であるらしい。この物質は中国では極普通に殺虫剤として使用されているものだが、毒物扱いの危険なものらしい。小生は中国食事情は混沌としたものが現存しており、「食べるな!」と言いたい。とにかく危険がいっぱいであり、今回の事件も”氷山の一角”に過ぎない。安いからといって健康を害してはしょうがない!中国製食品には細心の注意が必要で、食べない方が無難である!
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