鮭の筋子・・・上出来・・です

娘がスマホで見つけたレジピで

鮭の筋子を作ってみました

いくらは醤油で　こっちは　塩漬けです

私も一度作ってみたかったから　二人で　恐る恐るの作品です

出来上がってから　一度冷凍・・そして　1週間目！

昨夜　冷凍庫から冷蔵庫に移し　

さっき　朝食で試食！！

もう100点満点です・・・出来るんですねーーー筋子が自分で・・・

このサイズだと買うと２．０００円近くすると思うなぁー

それが　半額以下で出来ちゃう・・・

でも　何せ　相手はプリン体たっぷり　コレステロール　塩分　ハイ！の食品ですから

食べる量や　間隔には十分気を付けて　楽しみましょう（笑）

さて　次は何に挑戦しようか？


何事においても　作るってことは　マジ楽しい・・です（笑）

季節は秋だけど 家の中はまだ夏・・・・

主人を見送りにエントランスまで・・・

半そでの腕に気持ちい風が吹いてました

今朝は昨日よりは気温が高いですねー

今日は15度位かな？昨日は　11度だったので　かなりひんやりだった・・・

とは言え　部屋の中の温度は　気密性もあるし　日中の日差しも入るから

未だ25度前後をキープ！

なので　私は真夏と同じ服装です

汗が出るか　出ないかの違いだけかなぁー

すっごく　快適に過ごせる気温です

夜もしかりで

主人や娘は　タオルケットをかけ　明け方はお布団もちょこっとかけてるようだけど

私は　四分の一に畳んだ　タオルケットをお腹に乗せるだけ（笑）

それも　夜中には暑くて　よけちゃうし・・・

だって　25度って　暑いと感じる気温ですよね？

真冬だとしても　我が家のガスストーブの設定気温19度ですから

25度は　暑いです

しばしこの　寝やすい状況を楽しみたいと思います


さて　3連休だったのですねー

我が家は関係ないです　娘が仕事ですから・・・

送り迎えと　買い物で過ぎました

DVDプレーヤーが壊れたのが週末で良かった・・・それだけはついてました

すぐに対処できましたから

そして　昨日の昼前に　実家にお赤飯を栗の渋皮煮を持って行きました

お昼時だったので　玄関先で少し話しただけですが

私が主人の車だと言うと　珍しく　父が出てきて　何やら主人と話してました

今日は機嫌が良いのかな？何より　なによりでした


帰宅後　姉から電話が・・・

今年は　父の米寿のお祝いをするので　場所を調べておいて・・って事でした

そうか！少し前に　そんな話をしてたっけ？

でも聞けば　米寿のお祝いはあまり派手にしてはいけないとか・・・（理由は定かではない・・）なので

場所選びも　そのあたりも　考えないとねー

両親の体力のことも考えると　近場が良いしね・・・

でも　なんで　私に振るんだ？って　今　気が付いた

そうか・・ネットか！

姉はPCしないからねー

ならば　早めに調べておこう・・・

父の誕生日は10月20日・・・皇后陛下と一緒・・・よく聞かされたなぁ

その前にしたいって言ってたからねー

日程は兄が単身赴任先から戻ってこられる　日曜の夕方とか？

我が家の娘が　お休みが取れるかどうかは　わからないけどねー


あーーーーー今から聞こえる　そのお祝いの席での　母の言葉が・・・

”私の時は　もっと　こういう　お店が良いから　よろしくね！！”みたいな

なにせかにせ　負けず嫌いで　自分が一番の人だからねー

自分の時の方が立派にやってほしい・・と言うのは　火を見るより明らか・・・

そんなこと言ったら　姉にまた　怒られるわ・・きっと！


母は長女である姉が絶対の人で

少し前まで　なんでも　かんでも　てんこ盛りで　姉に頼ってました

でも　ある時にあまりにも勝手な母に　プツン！しちゃったんです

そりゃそうだ・・・

姉はパートをしていて　木曜日がお休み・・すると

朝一番から電話がかかってきて”あんた　何時ごろ来れる？”と・・・

姉も　

”家の事色々してからだから　後で電話するから！”と・・・

1時間程すると

母がまた

”いったい　いつ来るの！”と怒りの電話・・・

あまりに　腹が立った姉は　

”私にだって私の生活がある！いつもいつも　あんたの世話は出来ない！！”ってーーー


あはははは・・・そりゃそうだ（笑）

姉夫婦の世話好き　優しさが　裏目に出ちゃった訳で

それ以来　姉は　半ば手を引いたわけです・・最低限の必要な場合を除いては・・・

姉の旦那様も　良い人だから頼まれると　”良いよ！”って　色々やってたもんねー


庭木の剪定・・・

トイレのつまり・・・

戸の立てつけ・・・

終いの果てには　玄関の鍵がおかしいって

さすがに　姉の旦那様もそれには対処できずに業者に依頼・・・

この他にも　何から何まで　凄かったらしい。

そんな経過もあって 姉は私に振ってくる訳で（笑）




でも　私は姉ほど　優しくないから　出来ない事は出来ないと　はっきり言う・・・

それに　姉の悲劇も見てるし　母の自己中に完璧に付き合ってはいけないと思ってる

病気のせいであることを　差し引いても

呼べば直ぐ来る・・と　思い込ませないようにしてるんだよねー


あーーー・・・なんか　にわかに　気が重くなってきた・・いかん　いかん

皆でこの気持ち的負担を分け合わないと　付き合っていけない人なんだ！

誰が抜けてもいかんのですよ（笑）


さ！　気分を変えて　娘を起こそう！

敬老の日で超忙しかった彼女です・・・

まずは腹ごしらえしないとーー