娘は遅番のシフト 主人はお休みで お天気は良くないけど のんびりと過ごしてました
夕食の準備がもう少しで終わるって頃 あれ?って思ったら 主人が電話中・・・
聞き耳ずきんになってると 何やら 仕事のトラブルらしい!
主人がやったことではなく 他の人の仕事だけど 同じ現場です
電話では埒が明かないらしく なんと 7時前に出かけて行きましたーー
夕食前で良かったけど いったい いつ帰って来るのやら・・・・
お料理もう美味しく出来てるよーーーーー!!(泣)
仕事ですものね!信用にかかわりますから 仕方のない事です
さて 今日はポトフにしました
ジャガイモ 玉ねぎ 人参 白菜 ソーセージで カレー味です・・・美味しいです(笑)
で サラダは トマトと2色パプリカ 水菜 そして 主役の グリーンアスパラとゆで卵・・・
少し酢を加えて 酸味のある オーロラソースで頂きましょう
後は ちょこっと お好み焼きを・・・
朝ごはんで半分残った 長芋を使って キムチを入れて 上にシュレッドチーズを溶かしましたーーー
でも・・・・食べてくれる人が まだ帰ってこないーーー・・・残念ですねー
そうそう!スーパーに グリーンアスパラ 復活してました(笑)
もちろん 時期が短いので どっさり購入 しっかり保管 食べる時には根元を少し切り 水にしばらく付けてから使いましょう!
大好きなので 毎日 毎日 食べてます
どっちか 早く帰ってこないかなぁーー