今日は珍しく 主人も娘もお休みです
なので 目覚しをかけずに眠ったのですが 眼が覚めたのは7時少し前・・・
良く寝たなぁ・・って感じでした
早速お米をとぎ 先ずは吸水30分
後はガステーブルの炊飯機能でスイッチポン！！
日曜日に 家族そろっての朝食なんて 滅多にありませんから
あっつあつの 炊き立てご飯を食べようって・・・
ご飯のお供は お味噌汁と 焼き海苔 卵焼き
後は ご飯お供の瓶詰を何種類か・・・
食べるラー油 ちりめん高菜 海苔の佃煮 鮭そぼろ・・・等々
直に炊上った あっつあつの ピッカピカのご飯を見て まずは感動です
炊飯器ではこうは炊けない・・・ガステーブルに付属の文化鍋・・・
ガラスのふたから ブクブク状態を眺め 噴き出す湯気驚き まつこと 37分！
もう ご飯粒が経ってて カニの穴がしっかり開いてて おへらを入れると ふんわりです
お茶碗に いつもよりも 少しだけ多めにふんわりと盛り付け 3人揃って ”いただきまーーーす！”
もう 文句なしで”うまい！！”です
ご飯って ほんと 美味しい・・甘いですねー
スキップしたくなるほど 美味しかったです・・満足でしたー
食後のお茶は 今日は黒千石黒豆茶を・・・
これはもう 2種類の黒豆の香りが 凄く良くて ふわぁーーーーーーって感じですねー
なんかのんびりできて 良いなぁと 思って ちらっと 外を見たら
なんと 鬼のように 雪が・・・
思わず”どうしたの？”って 聞きたくなるほどの凄い吹雪・・・一瞬ホワイトアウト・・・
今も弱まってはいますが まだ 降ってます
旦那さまは 今年初の釣りを予定していたのですが あえなく 中止・・・
それどころじゃないですよー
さて お給料日前日です
冷凍庫 冷蔵庫の食材で 美味しいもの作りましょう！！
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