日々のあれこれ・・・思いつくまま気の向くまま♪

人間ウォッチングしながら 
人の振り見て我が振り直しましょう♪

今夜のメニューは・・・

2024-11-27 17:16:18 | 日記













昨夜は休肝日でしたので
サーモンとマグロといくらで 海鮮丼をしました

どちらのネタも 先日ロピアで購入した物・・・
とても美味しかったです
特に アトランティックサーモンは コストコのと全然引けを取らない・・・
処理の仕方とかも とても綺麗で 大きさがあるので
脂ものっていて 
もしこれが コストコのと同じく 一度も冷凍していないとしたら
この先 お値段によってはロピアで買うかも?です

で 今日は 今日もロピアで買ってきた 豚バラ肉を使って
ソテーにします
スライスのですが その赤味と脂身のバランスが非常に良く
国産でここまでマッチョのバラ肉は 珍しいです
フランス産とかでは 結構 マッチョ系のバラ肉なんですが・・・
今日はそれを シンプルに サッと塩をして カリカリに焼こうと思います
そして 食べる時に コチュジャンをちょこっと付けて・・・

付け合わせは 舞茸 しめじ 長ネギを炒めたものを。

そして もつ煮こみを・・・
今日は もつと お豆腐と 長ネギで コトコトしましょう
こっちは 食べる時に 七味唐辛子を。

後は 帆立のバター焼きを!

この帆立は いつもの激安店で発見!
久しぶりの安値でした(笑)
1キロ2,990円は 最近ではなかったです
ちょっと 賞味期限が短かったから かなぁ?
でも 2カ月あれば 食べきれますし 何せ 冷凍ですから(笑)

私達がおしゃべりしながら 選んでいたときに
年配のご夫婦が なにやら 思案中・・・
なので ちょっと さくら気分で

”久し振りに安いねーー 賞味期限が短い?でも 
これくらいの量なら すぐに食べきれるし 凄く大きいーーー!
全然 問題なし!”って 大きめの声で・・・

その後 購入されたようでした(笑)

で 今日開けてみたら まじで 大きい!
これは多分 サイズが大き過ぎて はねられた品物かもねー?
市場って サイズが決まってるから 小さかったり 大き過ぎたら
出せないみたいなので・・・

今計ってみたら 直径7センチ強 厚さ3センチはありました
もちろん 生食用なので これは バターで焦げ目をつけて
軽く焼いて 半生が良いですねー
お醤油と 粗びきコショーをかけて・・・
ほうれん草も一緒にバターでソテーしようっと!!

もう 1品 キャロットラペをしましょう!!

では!!




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勘違いの成れの果て・・・・くすん😿

2024-11-27 11:05:14 | 日記














いやはや・・・ここにきて 左肩を何やら痛めたようです
肩甲骨から脇にかけての筋肉痛?が出てます

普通にしてるとなんでもないのですが
ふと 腕を動かすと あたたたた―――――――ー!!の世界です(笑)

それは 私の勘違いの成れの果てのせいです

先週の水曜日に 意気揚々と 大型ごみを出し
燃やせないゴミの山・・・市指定のゴミ袋 40ℓ、20ℓ合わせて10個を
運び出そうとしていたら 娘が

”あれっ?もやせないゴミって今日じゃなく来週だよ!”って・・・

ええええええええええーーーーっ!

確認すると確かにそうでした
なんで私は20日だと思い込んだのか?
蟹の配送指定日もそうだったなぁ・・・28日だと信じてたら20日だったっけ~

仕方なく 1週耐えて 娘にも少し早く起きてもらって
運び出し 無事 燃やせないゴミ搬出終了!
しかし そのゴミの中には 食器が入った物もあり かなり重かった・・・
なので それは娘に運ぶのをお願いして
私は 嵩張るけど軽めの袋を運びました
しかし それを 運ぶ時に 食器の袋が邪魔だったので 持って移動させたんです

なんと 軟弱な事か!!それだけで 肩を痛めるとは・・・

右肩はもとよりだめなので 左手で持ったのよねー

申し訳ない 左腕さん・・・痛みが強ければ ルミフェン飲むからねー

さて 今日は朝から雨模様です
旦那様は 大学病院の定期検診で お休み・・・
8時前に出掛けました
果たして今日は 何時に帰って来るかな?
ここしばらく 血液検査の結果が良いので 今日は血液検査がなく
朝ごはんを卵かけご飯で済ませて 出かけましたから
腹ペコグーちゃんではないから 大丈夫でしょう!
時間つぶしの 小説も持って行ったようだし・・・

私はぼっちタイムを楽しむことに!

それにしても 痛い・・・くすん・・ぴえん。

ロキソニンのシップは効くのは知っていますが
悲しいかな それを貼ると 筋肉には良いのですが
シップの形通りに かぶれるのです
娘も同じで 肌に優しいと言われる絆創膏でも 若干かぶれます
なので 耐えるか?耐えきれない時には 肩こり 筋肉痛に良く聞く
ルミフェンに頼るしかないのです・・・
難儀な お肌だこと!!

静養しますねーーー
コメント (2)
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