安全な野菜を食べよう！

http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/m_guide/20061114.htm

農薬や化学肥料を使わない有機農産物を中心に、野菜や果物を宅配するサービスが人気だ。新規参入する企業が増え、商品の品ぞろえも広がった。配送料金の割引など、各社間の競争も激しくなっている。（略）
各社のサービスは、不定期での購入も可能だが、週１回程度の定期配送を利用する人が多いという。その際、セット商品だと一定の分量を一度に購入する必要があり、家族の人数が少ない場合には、量が多すぎないかどうかなどを確かめる必要がある。2006年11月14日 読売新聞

私は友人である個人の農家から野菜を宅急便で送って頂いています。
前の日に収穫された野菜が
冷蔵庫に入りきれないほど箱に入れられて届くのですが
中身は届くまで分からないんです。
開けてから春夏秋冬という大きなくくりだけでない
もっと微妙に移行する季節を感じます。

たまにスーパーで野菜を買うこともあるのですが
最近とても違和感を感じるようになりました。

同じ野菜なのに「虫」が全くいないんです。

そして、虫がいないお陰で
野菜を洗うのがとても簡単で済んでしまっているのですが
よーく考えてみたら

虫がいない　＝　農薬　→　しっかり洗い落とさなければいけない！

と言うことですよね！！

友人の届けてくれる野菜においては

虫がいる　→　虫をたべたくないので丁寧に洗う！

を心がけていたのですが・・・・

虫も食わぬ野菜を自分も家族も食べるということを
もう少し考えるべきだなーとおもいました。

そして明日また野菜の宅急便が届く予定です。
今回は何がはいっているかなーーーーー♪
とても楽しみにしている我が家族でした